Какой выбрать термошкаф для хранения овощей на балконе

У жителей больших городов нет возможности выкопать около дома погреб и складывать туда на зиму припасы. Именно поэтому люди стали использовать альтернативные варианты, например – термошкаф «Погребок», который можно легко разместить в городской квартире.

Такой термошкаф устанавливается обычно на балконе или в лоджии. Он представляет собой емкость небольших размеров, в которой поддерживается температура в пределах нуля градусов. Это удобный контейнер для хранения продуктов в течение всего осенне-зимнего сезона.

Что такое бытовой термошкаф

Изобретение бытовой термошкаф представляет собой навесной или напольный термоконтейнер для организации хранения сельскохозяйственной продукции. Этот вид садовой мебели был официально введен в производство и запатентован в 2001 г. Бережным Николаем Ивановичем и Новиковым Андреем Семеновичем. Сама идея такого изобретения, благодаря которому можно было бы в домашних условиях и без потери продуктов хранить различные овощи, фрукты и консервацию, появилась в 1998 году.

В то время в России были еще довольно сложные постперестроечные годы. Населению был очень нужен такой дополнительный шкаф в виде погребка, поскольку людям приходилось выживать только благодаря сельскохозяйственной продукции, причем личного производства. Особенно это касалось отдаленных районов страны. Дополнительное удобство такого изобретения заключается в том, что он максимально экономит место, поскольку его вытянутая навесная конструкция предполагает разгрузку пола.

В наше время экономическая ситуация несколько стабилизировалась, однако с ростом интереса к садовничеству термошкаф не утратил своей актуальности и является отличным выходом для очень многих владельцев частных хозяйственных угодий.

Легко хранить, легко установить

Это поистине уникальный бытовой прибор, особенно для российского и приближенного к нему климата. Внутри шкафа-рефрижератора постоянно циркулирует воздух. Это предотвращает образование капель конденсата. А значит, турнепс и патиссоны не сгниют. Чем еще хорош термошкаф балконный погребок круглогодичный, так это режимом охлаждения.

Мощность потребления – 220 Вт. Она не ударит по кошельку хозяев. Приобретенный у надежного поставщика, мини-холодильник:

• имеет все сертификационные документы;
• соответствует санитарным нормам;
• отвечает пожарным стандартам.

Для удобства можно выбрать не жесткий аппарат, а гибкий контейнер. Он не займет много места в период неиспользования. Его удобно транспортировать. Чтобы установить чудо-технику, не понадобится вызывать мастера. У тех, кто уже купил погребок, отзывы самые положительные, в том числе и о его монтаже.

Как выбрать термопогребок

Навесной контейнер (термошкаф, термопогребок или термоящик, который оснащен терморегулятором), созданный нашими соотечественниками, может использоваться в неотапливаемых помещениях с целью сезонного хранения овощей и фруктов. Подходит для хранения:

• корнеплодов,
• зелени,
• овощных консервов,
• квашеных овощей,
• отдельных крупных плодовых овощей и др.

Для поддержки необходимой температуры, применяется электронагреватель. Он расположен вокруг всей конструкции ящика. Корпус оснащен термоизоляцией, в которой предусмотрен зазор для обеспечения внутрь навесного контейнера кислорода.

Балконные бытовые термошкафы могут быть внешне совершенно различными по функционалу, цвету и форме. Также многие современные производители делают предложение термоконтейнеров со всевозможными техническими характеристиками. Опираясь в своем выборе на них, можно подобрать такой навесной мини-погребок на свой вкус и цвет, по размеру помещения и, если это необходимо, в тон и форму к остальным предметам для сохранения гармоничности помещения.

Для регулировки и мониторинга температуры внутри этого термоконтейнера располагается специальный датчик с терморегулятором. Балконные навесные термошкафы для сбережения сельскохозяйственной продукции главным образом производят именно в России. Такие термошкафы дают возможность сохранять внутри требуемый климат для хранения даже при экстремально низких температурах воздуха.

Тара

• в буртах или навалом;
• в ящиках;
• в мешках;
• в сетках;
• в контейнерах.

В буртах или навалом

Самый древний способ хранения. Недостаток его в том, что один больной клубень может погубить значительную часть урожая.

Хранение навалом

Ящики

Очень удобны для хранения ящики. Лучше, если они будут деревянными. Дерево обладает способностью впитывать лишнюю влагу, а при понижении влажности отдавать её. Хвойные породы дерева обладают ещё и дезинфицирующими свойствами, что поможет предотвратить развитие болезней картофеля.

Деревянные ящики регулируют влажность

Видеоинструкция строительства ящика для хранения картофеля

https://youtube.com/watch?v=nIybv4zVMnw

Допускается использование пластиковых и пластмассовых с отверстиями для вентиляции, они более практичны — легко моются и складируются.

Хорошо вентилируются, удобно складировать

При хранении в условиях городской квартиры, ящик на балконе — оптимальный вариант. Нужно только его утеплить, если балкон открытый. Изготовить ящик несложно своими руками.

Как сделать ящик на балкон

Вам понадобятся умелые руки, инструменты и материалы:

• брусок 5х5;
• фанера, тонкие доски, рейки, ДВП или другой материал;
• утеплитель — пенопласт или пеноплекс.

Каркас из бруска обшивается с двух сторон фанерой, рейками, или другим материалом. Получится ящик с двойными стенками. Между ними помещается утеплитель. Утеплителем нужно прикрыть картофель и сверху. Удобнее для этого использовать пеноплекс, он долговечен, хорошо впитывает влагу и не крошится. Можно использовать и подручные материалы — ветошь, ненужные одеяла, вышедшую из употребления одежду. Главное, чтобы урожай был защищён от холода.

Утеплённый ящик для хранения овощей на балконе

При необходимости такой ящик можно сделать с подогревом лампой накаливания или феном.

Для обогрева лампой накаливания в готовый ящик помещается жестяной футляр, в который вставляется лампочка. Провода выводятся наружу через просверленные в стенке ящика отверстия.

Смонтировав подогрев, можно хранить урожа в таком ящике на балконе даже в сильные морозы

По такому же принципу можно изготовить подогрев феном. Для этого дополнительно понадобятся фен и пластиковые трубы диаметром 4—5 см.

В стенке ящика выпиливается отверстие и вставляется в него трубка с проделанными в ней небольшими отверстиями для выхода тёплого воздуха. К наружному концу трубки присоединяется фен. Для безопасности конструкции и во избежание перегрева, устанавливается электроконтактное реле.

Подогрев феном

Мешки

В подвале или кладовке удобно хранить урожай в рогожных мешках. Они хорошо пропускают воздух и впитывают лишнюю влагу. Если в одном мешке возникнет очаг гнили или болезни, она не распространится на весь урожай.

Рогожа — экологичный дышащий материал

Альтернативный вариант — полипропиленовые мешки. Они отличаются прочностью, устойчивостью к изменению температуры, не выделяют вредных веществ, дышат. Благодаря низкой цене и малому весу всё чаще заменяют традиционные.

Сетки

Собственно, это разновидность мешков, но в отличие от рогожной тары, сетка не впитывает лишнюю влагу.

Мешки всё чаще сейчас заменяются сетками

Контейнеры

Этот вид тары представляет собой крупный ящик и подходит для хранения большого урожая. Для экономии пространства, могут складироваться в несколько рядов в высоту.

Подходят для хранения больших объёмов

Для хранения на холодном балконе вас может выручить бытовой термоконтейнер. Такие сумки с нагревательными элементами выпускаются разных размеров и помогут сохранить урожай без потерь.

Такой контенер поможет сохранить урожай до весны

Более основательный вариант, выпускаемый промышленностью — балконный погребок. Он сочетает в себе и функцию подогрева, и функцию охлаждения. Поэтому полезен в любое время года.

Сочетает фунции нагрева и охлаждения

Наиболее известные модели

Существует множество моделей и их модификации. Мы коснемся наиболее распространенных.

Зимний термошкаф, модель TBPZ-140. ОБладает размерами 60×50×80 см. Отличается такими характеристиками:

• сберегает продукты с уличной температурой в диапазоне от -35 до +5 по С.
• регулирование температуры внутри навесного термошкафа колеблется от 2 С до 10 С.
• эксплуатируется сезонно, в морозное время года, поскольку работает исключительно на нагревание.
• зимние модели термошкафа бывают различных вместимостей: 105, 145, 185, 245, 300 и 365 литров.

Термошкаф круглогодовой модели TBPK-240. Эта модель характеризуется:

• регулировкой температуры внутри шкафа, которая может варьироваться от 2С до 10,
• независимостью от времени года, поскольку имеет режим подогрева и режим замораживания (холодильник);
• работой при -30 С и до +35 С;
• размерами 1000×500×850 мм.

Вместимость круглогодичных термошкафов может быть 145 — 185 -305 и 245 литров.

Круглогодичный вертикальный термошкаф от (г. Новосибирск) обладает размерами 12085×50 см. Характеризуется такой термошкаф следующими свойствами:

• оцинкованным изнутри стальным корпусом;
• оснащением терморегулятором;
• стабилизатором внутреннего климата до +2С при температуре воздуха снаружи в пределах от -40 до +40 градусов;
• имеет модификации, оснащенные перегородкой и дополнительным режимом охлаждения;
• вместимость бывает 145 и 365 л.

Термошкаф с принудительной вентиляцией, разборный, от (Москва). Отличается следующими особенностями:

• размеры 79×75×41 см;
• за счет принудительной вентиляции обеспечивает однородное распределение температуры и воздуха внутри термошкафа;
• автоматика стабилизирует температурные показатели на уровне +2 — +9 градусов при атмосферной температуре до -39 С.

Термошкафы указанного производителя выпускают модели со передвижной съёмной перегородкой. Термические шкафы рассчитаны на объём 147, 150, 174 литров.

Навесной овощной шкаф балконный модели Пoгребок-200 от (г. Москва). Модель имеет особенности:

• принудительный обдув;
• размеры 82,5×78×40 см;
• автоматика стабилизирует внутренние показатели на температурном уровне +2 до +9 (при атмосферных данных -39С).

Модель «Погребок-200» указанного производителя имеет модификации со передвижной съёмной перегородкой, которой можно распределить на секции пространство термошкафа.

Ценовой диапазон ложевых термошкафов напрямую зависит от сезонности их применения и габаритов. Так, существуют круглогодичные и зимние модели. Соответственно, такие бытовые термохпогребки будут различаться конструктивными особенностями.

Создание термоящика своими руками

Изготавливая термошкаф своими руками нужно учесть некоторые моменты. Потребуются хорошие инструменты и качественные материалы. Что предстоит подготовить:

• корпус короба. Он может быть выполнен из фанеры, досок или ДСП.
• утеплитель — в этом качестве выступает фольгированный пенополиэтилен или пенопласт, которые укладываются в несколько слоев;
• дополнительное утепление, которое обеспечивает воздушный зазор между внутренним ящиком и утеплителем;
• ящик с вентиляционными отверстиями для овощей;
• изолированный безопасный обогреватель между дном корпуса и внутренним ящиком.

Этот погребок на балконе, своими руками изготовленный, предназначается в основном для картофеля или прочих корнеплодов. Лучшая температура для их хранения от +3 до +7 градусов, чего достичь на неотапливаемом балконе в условиях российских зим без вспомогательного подогрева хранилища невозможно. Именно поэтому и устанавливается подогреватель с умеренной мощностью.

В монтаже подобного погребка сложного ничего нет, и если дома имеется и материал для его изготовления и инструменты, то его можно смонтировать буквально за один день. Технология проста и ее легко найти в Сети.

Делаем сами

Многие домашние умельцы интересуются, как сделать погреб на балконе. Перед началом работ следует утеплить пол. Для этого подойдут листы пенопласта, плиты полистирола или минвата. Сверху зашивают ДВП, ДСП, тонкой доской или фанерой.

Когда основание балконного пола подготовлено, приступают к сооружению термоконтейнера.

• лист ДСП или фанеры;
• деревянные рейки и бруски;
• материал для утепления;
• датчик, регулирующий температуру;
• две лампы на 20 Вт;
• кабели;
• клей;
• из инструментов – электродрель, молоток и гвозди.

1. Сооружаем ящик или короб из досок или ДСП. К полу крепим бруски, которые будут служить основанием. К ним будут привинчиваться планки вертикальных стоек, а также устанавливаться прямоугольные рамы.
2. Используя фанеру, ДСП делаем ящик на балкон (расстояние между двойными стенками около 10 см). Туда укладываем теплоизолятор.
3. Внутри ящика обустраиваем полочки из фанеры и реек, утепляем крышку термоконтейнера. В ящике нужны отверстия для проводов.
4. Фанерная задвижка по направляющим должна двигаться вдоль крышки ящика. В ней нужно сделать несколько отверстий (их диаметр 5 см). Заслонка своим движением регулирует температуру.
5. Функцию обогрева выполняют лампочки. Можно установить внутри ящика терморегулятор и термометр, чтобы фиксировать температуру. Если будет необходимо электричество, надо сделать вывод розетки на балкон.

Термопогребок готов. Главный минус такого самодельного ящика — подверженность воздействию влаги, и, как следствие, образованию плесени и грибка. Есть опасность возгораний, если нарушены правила монтажа нагревательных элементов.

Получается конструкция, которая напоминает термос – двойные стенки, между которыми закладывают утеплитель. Крышку ящика также надо сделать двойной и утеплить минеральной ватой, опилками, подойдет теплоизоляция из пенопласта.

От толщины слоя зависит надежность защиты овощей. Такая модель без электричества для балкона подходит для регионов, где мягкие зимы, хорошо утепленные балконы.

Если не достает времени, чтобы изготовить ящик на балкон самому, можно купить заводской вариант.

Есть особая перспектива для квартир первого этажа. Их жильцам не надо размышлять, как сделать погреб на балконе. У них есть шанс построить подземное хранилище для консервации и овощей. Но и трудозатраты здесь немалые.

• пройти согласование и получить заключение экспертов о том, что сооружение погреба безопасно для здания;
• прорубить круглое или квадратное отверстие в балконной плите для люка, удалить часть бетонной плиты под ним, извлечь немало грунта;
• уложить подушку из песка под стяжку, после чего выполнить саму стяжку;
• соорудить боковые стены из кирпича, уложить утеплитель, гидроизоляционный материал и установить вентиляционную трубу, выходящую наружу;
• изготовить сам короб, лестницу, ведущую в погребок и оборудовать люк (сдвижной или откидной), а также освещение. Установка полок – дело само собой разумеющееся.

Финансовые издержки тоже будут весомыми, но большая семья заинтересована в таком балконном подполе, а затраты через несколько лет окупятся.

Сборка овощного термоконтейнера

Подготовив все необходимые составляющие, можно приступать к сборке. Выполняется она в несколько этапов. Алгоритм такой:

1. Если изделие предположительно будет «мобильным», то собирается каркас короба из брусков. Они могут крепиться друг с другом при помощи металлических уголков.
2. Дно нужно сделать приподнятым над полом балкона, потому к нему, ближе к середине, крепятся два бруска, которые не только обеспечат воздушную подушку, но и сообщат конструкции жесткость.
3. Устанавливается утеплитель. Его нарезают по размерам, которые соответствуют периметру плоскостей между брусьями. Утеплитель должен быть толщиной, равной размеру бруска. Чтобы между брусками и утеплителем не было щелей для холода, возникшие зазоры заполняют монтажной пеной.
4. На дне фиксируется тонкая фанера, которая прикроет утеплитель.
5. Сверху нее помещают один из обогревательных заранее заготовленных приборов. За счет своей небольшой толщины и безопасности в эксплуатации, для короба оптимально подойдет инфракрасная пленка.
6. Формируют «теплую подушку» также и с помощью лампочек, однако в таком случае убавляется объем короба, поскольку сверху них необходимо обязательно устанавливать дополнительное решетчатое дно.
7. После этого все внутренние плоскости хорошо бы облицевать пенополиэтиленом, желательно фольгированным.
8. Если для обогрева применяют лампочку, то решетчатое дно полиэтиленом не закрывают.
9. Щель между каркасом короба и крышкой — с той стороны, где предполагается установить петли, должна быть равным образом закрыта эластичным фольгированным пенополиэтиленом. После монтажа крышки полоска утеплительного сырья закрепляется скобами как к крышке, так и к коробу.

Полезные советы

Не всегда удается сохранить урожай, даже если для него созданы самые оптимальные условия. Чтобы этого не случилось, стоит соблюдать рекомендации, как хранить продукты:

• Укладывать в лотки или в ларь только сухие, спелые экземпляры без малейших признаков порчи. Предварительно мыть нельзя.
• Нужно учитывать совместимость культур. Они могут негативно влиять друг на друга, провоцируя гниение. Например, картофель нежелательно помещать рядом с капустой, а вот свекла и морковь прекрасно хранятся рядом.
• Регулярно перебирать клубни и корнеплоды, удалять подгнившие и подсохшие экземпляры.
• Раннеспелые сорта лучше отделить от позднеспелых. Первые вообще очень плохо хранятся.

Instagram superartmebli
Изготовление такого ящика не отнимет много времени. Стоимость его тоже невелика

Сохранить урожай не так уж и сложно. Вариантов хранилищ очень много. Домашний умелец без особого труда воплотит в жизнь понравившееся решение. Если нет желания мастерить самостоятельно, можно использовать в качестве погребка старый холодильник, кухонную тумбу или набор из пластиковых контейнеров.

Отзывы о балконном погребке

У нас такой термоконтейнер есть, типа термомешка. Гибкая модель Погребка ТГБ-200. Вместимость — 180 л. Вентилятор один. Я считаю, что это плохо, надо бы два. Один на такой объем не справляется. Или мощнее должен быть. Когда заглядываешь в термопогребок, оттуда со временем начинает доноситься запах выходящих из строя овощей.

Виктор

Мы выезжаем загород на несколько месяцев. По осени там население продает качественную продукцию своего производства: картошку, морковь хорошую, кабачки, капусту… Но много-то не увезешь, а хочется! Решили мы, что нужен нам ящик для овощей на балконе. Купить термошкаф нам посоветовали соседи, что мы и сделали.

Мне очень понравился наш погребок! Довольна, как кот! Он у нас сезонного типа. На летний период он без особых усилий складывается в сумку-чехол и ждет своего часа. В упакованном виде места много не занимает. Овощи хранит много и долго. Жить с ним можно просто отлично, экономит место в кухне. Но справедливости ради нужно отметить и минус, он один и это его стоимость. Иногда за него просят даже 33 000 руб. Это печально, за такие деньги можно свежих овощей покупать несколько зим подряд и каждый день.

София

Для хранения овощей купили с мужем термохранилище «Погребок-3». В нем продукты не замерзают за счет того, что постоянно поддерживается определенная температуре. Получается своего рода на балконе «холодильник наоборот».

Поставили на лоджии, очень кстати там у нас розетка была проведена еще давно. Шкафчик размерами 83×79×41 всего, то есть места много не занял. Но вот короткий шнур оказался очень коротким, пришлось повозиться с удлинением. Внутри «погребка» помещается до 23 кг овощей. Перегородки нет, так что приходится подбирать соседей. Лук не кладем. В целом полезная и нужная вещица, нам нравится. Электричество ест, но не больше каких-либо других бытовых приборов.
Ольга

Специальное хранение овощей

Чаще всего их устанавливают на балконе или лоджии, так как именно там обычное находится свободное место. Принцип действия состоит в наличии терморегулятора, который позволяет поддерживать нужную температуру в холодное время года.

Такие устройства называют по-разному, чаще всего встречаются такие названия, как:

• Термошкаф;
• Термопогребок;
• Термоконтейнер.

Виды термоконтейнеров

В зависимости от особенностей конструкции, они могут разделяться на два вида – жесткие и гибкие. Первые выполняются из твердых материалов и занимают свое место даже летом, когда могут стоять без продуктов. Гибкий термошкаф можно использовать только зимой, а затем сложить их убрать, чтобы не занимать место.

Термошкафы делятся на виды еще по нескольким признакам:

• Зависимости от электропитания: активные, которые требуют подключения к сети и пассивные, работающие без потребления электроэнергии;
• Материалу изготовления: термошкафы могут изготавливаться из пластика, дерева, ткани с не промокающим свойством, синтепона;
• Объему. В зависимости от места, в котором будет устанавливаться термошкаф, выбирают размеры от 95 до 100 литров.