Проверенные методы, чтобы устранить рыбный запах в квартире

Причины неприятного запаха:

В рыбном мясе есть уникальные белки, которых нет в филе скота. Они разлагаются колоссально быстро. Каких-то 5-6 часов после вылова из водоема, и начинают выделяться аммиачные вещества и соединение серы. Они то и имеют резкое амбре.

Хищные рыбы едят своих собратьев. Это заставляет их систему пищеварения производить энзимы в огромном количестве, чтобы морская еда могла перевариться. Когда после улова энзимы окажутся на хищнике, то спустя определенное время они станут переваривать ее снаружи, что и ведет к дурному аромату. Поэтому рекомендовано выпотрошить продукт как можно быстрее после вылова.

Ненасыщенные жирные кислоты также плохо пахнут.

Как избавиться от запаха жареного

Каждый день на кухне происходят чудеса: из обычных продуктов рождаются вкуснейшие блюда. Чего только стоит золотистая корочка на курочке или хрустящая жареная рыба. Но у процесса готовки есть свои последствия — горы грязной посуды, пятна жира и неприятный запах. А если что-нибудь пригорит, тогда масштабы проблемы увеличиваются.

Запах довольно быстро распространяется по всем комнатам и въедается в вещи, после чего вывести его очень сложно. Вот 6 самых легких и проверенных способов избавления от запаха жареного.

Способы устранения рыбного запаха

С причинами аромата все понятно. Необходимо разобраться, как убрать запах жареной рыбы в квартире:

1

Проветривание

Эта методика результативна прямо при готовке рыбного блюда. Во время процесса раскрытые форточки обеспечивают нормальный обмен воздуха. Это дает возможность не допустить развития бактерий на вещах и прочих предметах. Улучшить результат этой методики можно с помощью вытяжки. Она ускорит выветривание «злого» запаха. Это заставит убрать запах рыбы в квартире.

2

Уксус

Необходимо закипятить воду и добавить уксус (в пропорции ложка на 1 л). Следует варить это средство приблизительно 5-10 мин. Для улучшения этой методики можно забросить в воду (после, как закипит) розмарин, лаврушку, цедру лимона и корицу, что даст возможность наполнить дом волшебным ароматом. Это средство точно поможет убрать запах рыбы в квартире.

3

Апельсиновая цедра

Для ликвидации неприятных испарений при готовке, следует разложить по всем помещениям куски цедры апельсина. А чтобы улучшить ее воздействие, необходимо немного пожарить корки на сковородке. Зная такой метод, не возникнет вопроса, как убрать запах рыбы из помещения.

4

Соль

Эта методика дает возможность оперативно решить проблему без особенных сложностей. Для этого требуется засыпать поваренную соль на сковородку толстым слоем и хорошенько подогреть ее. Держать 15-25 мин.

5

Кофейные зерна

Для ликвидации рыбьего запаха, следует поджарить 15-20 зерен кофе. Помолоть их и раскидать на салфетках в разных комнатах. Через полчаса амбре не будет. Этот способ точно поможет убрать запах рыбы в квартире.rn

6

Горчичный порошок

Продукт высыпается на бумагу. Стоит его разложить по комнатам. Через 1,5-2 часа неприятный аромат абсолютно нейтрализуется.

7

Нашатырь

Ликвидировать специфический аромат рыбы поможет влажная уборка в комнатах. Прибирать надо водой с 6-7 каплями нашатыря. Полученным средством необходимо промыть пол, протереть мебель. Делая как положено, хозяйка никогда не спросит себя, как убрать запах жареной рыбы в квартире.

8

Жареные яблоки

Устранить рыбное амбре и наполнить комнаты ароматом комфорта помогут яблочки. Их следует порезать дольками и некоторое время жарить на сковородке. Как только они станут золотистыми, плиту следует отключить. Яблоки будут остывать, и издавать приятный аромат, который уберет рыбий.

Эти средства проверены многими хозяйками и являются эффективными. Зная, как убрать запах рыбы из квартиры, можно навсегда забыть об этой проблеме.

Что сделать первым, если сожгли еду или дома случился пожар

Сначала, конечно же, необходимо устранить причину и выбросить испорченные продукты и предметы. То, что можно восстановить, сложите в пакет и вынесите на балкон или улицу. Затем нужно выполнить еще два шага, без которых не получится очистить помещение.

Первый этап: проветривание

Выветривать гарь нужно со сквозняком. Откройте окна и двери. Желательно не закрывать их как можно дольше если позволяют погодные условия. В холодную погоду поможет включение вытяжек и кондиционеров на час-полтора (комнаты должны быть закрыты). Иногда, если возгорание было маленьким, этого хватает. Но обычно процедура убирает только дым и нужно продолжать действовать.

Второй этап: влажная уборка

Будьте готовы к тому, что понадобится тщательная обработка всех поверхностей. Смешайте пять литров воды с одной столовой ложкой уксуса и чайной ложкой аммиака (перед взаимодействием с ним наденьте перчатки и маску). Протрите пол, столы, стулья, кухонную утварь, светильники, люстры, ковры, постирайте прихватки и другие предметы из ткани. Еще пять способов устранить запах:

• Развесить мокрые полотенца и простыни, проделать это несколько раз. Но помните, что их придется выбросить.
• Сделать раствор уксуса. Он помогает, если залить его в кастрюлю (200 мл на весь объем), довести до кипения и оставить на медленном огне на полчаса-час. Людям в это время лучше выйти из помещения. Вместо уксуса подойдет также лимонная кислота, сода или соль.
• Наполнить емкости водой и расставить их по квартире. Можно добавить эфирные масла.
• Набрать горячую ванну и оставить дверь открытой, включить увлажнитель, парогенератор.
• Выбросить все салфетки и тряпки для пола после окончания обработки.

Фото: Instagram @ava_olejnik_realtor

Влажная уборка — обязательный этап в устранении гари

Фото: Instagram @sdy.id

Парогенератор помогает устранить горелый запах

Если пожар был сильным, придется очистить также потолки и стены. Загрязнения с них удобно снимать шпателем. Иногда требуется полноценный ремонт, со снятием напольного покрытия, покраской потолка, заменой обоев. Расскажем, что еще можно сделать с вещами, пропахшими горелым.

Очень важно не использовать освежители и аэрозоли до завершения уборки и проветривания помещения. Они смешаются с дымом или копотью, и станет только хуже.

• Квартира

  Как очистить воздух в доме: 8 действенных способов

С чего начать уборку?

Как только было замечено, что кастрюля сгорела, необходимо действовать максимально быстро. Хорошая реакция поможет максимально эффективно и быстро решить проблему.

Устранение источника запаха

Кастрюлю следует вынести за пределы квартиры сразу. Можно прямо на улицу или, как минимум, на балкон. Если гарь скопилась преимущественно в кухонном помещении, необходимо постараться изолировать другие комнаты – закрыть в них двери.

Проветривание

После этого важно проветрить квартиру, и особенно кухню. Для этого нужно открыть окна.

Ускорить процесс поможет включение вытяжки на режим «турбо» или «максимум». Если под рукой есть вентилятор, его также нужно задействовать. Также можно использовать кондиционер в режиме очистки воздуха.

Основная цель проветривания – улучшение циркуляции воздуха, и более эффективное устранение гари.

При отсутствии технических приборов, быстрее проветрить помещение поможет хороший сквозняк. Его можно организовать, открыв дверь и окно в помещении, которое выходит на другую сторону здания.

Увлажнение

После интенсивного проветривания – дело за увлажнением. Удобнее всего увлажнить воздух использованием специального прибора – увлажнителя. Если такого средства нет, то можно воспользоваться одним из альтернативных вариантов:

1. Расставить по комнате емкости с водой.
2. Развесить в кухне мокрые полотенца. Лучший вариант – махровые, но можно использовать даже обычные хлопковые простыни.
3. Открыть кран с горячей водой так, чтобы влага начала эффективно испаряться. Поверхности при этом становятся влажными, а воздух очищается.

Как вывести специальными препаратами?

Среди товаров бытовой химии можно найти продукцию, способную помочь в такой сложной ситуации, как сгоревшая кастрюля. Использовать рекомендуется нейтрализаторы запахов, которые воздействуют на молекулярном уровне.

SmellOff универсальный

Препарат выпускается в жидкой форме, имеет водную основу. Флакон с распылителем позволяет использовать средство максимально удобно.

Спрей эффективен не только от запаха гари, он также позволяет нейтрализовать запах:

Выпускается SmellOff также в емкостях большого объема. Цена за флакон с распылителем – около 670 рублей.

OdorGone

Препарат выпускается в жидкой форме. В его основе – вытяжки растений и эфирные масла. Средство безопасно даже для детей и домашних питомцев, и может быть использовано для приведения в порядок кухонных поверхностей. Концентрат имеет экономный расход.

OdorGone устраняет запахи на эффективно, в том числе сложные:

После обработки не оставляет пятен на поверхностях любого вида. Цена – от 815 рублей.

Helmetex спрей нейтрализатор

Препарат выпускается в жидкой форме. Helmetex позволяет устранять различные запахи, в том числе:

Цена за 400 мл – около 600 рублей.

Что делать с пострадавшей утварью?

Пострадавшая кастрюля будет нуждаться в отдельной обработке. Привычная чистка и мойка в данном случае не подойдут.

Для того, чтобы оттереть поверхность от нагара, кастрюлю придется замочить. Существует несколько вариантов решения проблемы.

При выборе метода чистки, необходимо обязательно учитывать материал, из которого изготовлена посуда. Не все покрытия способны перенести интенсивную чистку.

Эмаль

Кастрюлю с эмалированным покрытием нельзя подвергать воздействию резких перепадов температур. Также для чистки не подходят жесткие скребки, которые не только устраняют слой нагара, но и могут сильно поцарапать саму эмаль.

Алюминий

Кастрюли из алюминия требуют аккуратного обращения. Для чистки можно использовать губки, которые помогут удалить нагар после отмокания. Также подходит вариант с присыпанием дна солью.

После того как кастрюля постоит так ночь, убрать потемнение будет намного проще. Альтернативный способ – кипячение мыльного раствора.

Нержавейка

Нержавейка – материал, который чувствителен к абразивной чистке. Также такую кастрюлю не следует чистить с использованием препаратов на основе хлора или аммиака.

Оптимальный вариант – использование мыльного раствора или соды. Содовый раствор можно кипятить в сгоревшей кастрюле минут 15-20 и оставлять для полного отмокания нагара.

Стекло

Для кастрюль используется закаленное стекло, которое хорошо переносит чистку. Хороший результат в этом случае дает кипячение с раствором соды. После воздействия прикипевший нагар будет сниматься легче.

Использование уксуса

Рядом со сковородой поставьте небольшую кастрюлю на средний огонь, влейте в нее стакан воды и столовую ложку уксуса. Для этого подойдет как белый, так и яблочный. Кипятите до тех пор, пока жарите.

Для придания приятного аромата в кипящую воду вместо уксуса можно положить пару штучек гвоздики, корицы, лаврового листа или ванили. Через пять минут распространится приятный запах специй.

Рекомендации

Советы специалистов помогут не совершать распространенных ошибок и справиться с задачей максимально эффективно:

1. После того как основная гарь устранена, необходимо провести генеральную уборку. Делать это нужно не откладывая на потом, чтобы неприятный запах не успел впитаться и закрепиться на поверхностях.
2. Обработка должна затрагивать не только твердые поверхности, но и текстильные элементы – мягкий уголок, занавески и т. д.
3. Полностью восстановить кастрюлю, после того как она сгорела, возможно не во всех случаях. Обугленная утварь уже никогда не станет такой, как раньше. Если ее состояние очень плохое, возможно, придется этот предмет просто выбросить.

Полезные советы и рекомендации по устранению запаха гари найдете в этом разделе.

Цитрусы в помощь

Пригоревшее блюдо можно быстро выбросить, а вот его запах будет предательски напоминать о досадном «промахе». Скрасить настроение и ликвидировать свидетельство собственной халатности помогут любые цитрусовые. Их кожура обладает массой эфирных масел, которые вмиг очистят воздух возле себя. Да и мякоть того же апельсина издаёт приятный запах, который в состоянии затмить любые другие.

Какие домашние средства помогут убрать запах

Кухня – место, где собирается семья вместе, время проведение в помещении должно приносить удовольствие, а не отвращение, желание быстрей удалиться. Запах, исходящий от рыбы, не повод отказываться от полезного продукта и уединения с родными. Нужно только знать, как со зловонием бороться.

Подручные продукты

Освежить воздух на кухне можно, разогрев на сковороде сахар с ванилином. Приятный цветочный аромат в считанные минуты заполнит помещение, вы забудете о дискомфорте, который испытывали изначально.

Растительное масло − народный метод борьбы с запахом рыбы, достаточно обработать столовые приборы, полоскать под горячей водой.

От жирной рыбы, неприятного запаха после нее, поможет избавиться пиво. Напиток применяем для очистки кухонной утвари. Разделочную доску очищают ломтиком чеснока, разрезанного пополам. Вилки, ножи освежают, подержав над газовой плиткой (конфоркой).

Сковородка, испорченная рыбой, очищается бумажными полотенцами, засыпается солью. Соль подогревают на огне, пока та не потемнеет.

Чтобы холодильник не провонялся тухлой рыбой, не содержал в себе неприятные запахи, внутрь кладут разрезанный пополам лимон, горошки горчицы.

Если запах затронул полотенце, удалить аромат из ткани поможет хозяйственное мыло и сода. В растворе выдерживают ткань полчаса, после стирают в машинке. Справляется с пятнами рыбы, вонью уксус и средство для мытья посуды. Если стирка откладывается, испорченное полотенце прикройте газетой. Бумага впитает жир, аромат, который содержится в волокнах.

Магазинные средства

Средство для нейтрализации неприятных запахов на кухне можно приобрести в магазине. Освежители не справляются со стойкими пищевыми ароматами, внимание лучше обратить на вещества:

• OdorGone – средство, устраняющие неприятные запахи на кухне;
• Top House – комплект, в состав которого входят влажные салфетки, спрей для освежения воздуха;
• Clean Home – средство, нейтрализующее вонь в холодильнике, посуде, мебели кухни;
• Jerelia – спрей для нейтрализации запахов на кухне.

На полках магазинов представлен широкий ассортимент средств для борьбы с кухонными испарениями. Вниманию потребителей предложены шарики для кухни, которые постоянно впитывают запахи, фильтры с активированным углем, ароматизированные средства, не дающие превратить излюбленное место семьи в зловонную столовую.

Запах гари на кухне

Ваш обед подгорел и кухню заполнил неприятный запах? Пропитайте полотенце (или любую тряпку) уксусом и помашите этим полотенцем в комнате.

Вы также можете порезать пару лимонов на кусочки и положить их на противень, затем разогреть духовку до 225° и запекать эти лимоны в течение часа или полутора часов. После этого оставьте дверцу духовки открытой и позвольте этому натуральному освежителю воздуха делать своё дело.

Запах убежавшего и подгоревшего молока можно смягчить, налив в кастрюлю небольшое количество воды и посыпав её внутреннюю поверхность солью. Через 10 минут промойте кастрюлю.

Чем бризер может помочь в проблеме с запахами от соседей?

Если вытяжная вентиляция в целом исправна, то проблема с запахами от соседей – это проблема слабого воздухообмена. Если обеспечить постоянный приток воздуха, соседские запахи просто не смогут попасть в вашу квартиру – «новые» и «старые» воздушные массы будут постоянно сменять друг друга, не давая посторонним потокам воздуха никакой лазейки.

Дополнительные преимущества бризера. OXY не только обеспечивает приток уличного воздуха – он еще и очищает его от различных загрязнений и аллергенов (пыль, промышленные выбросы, автомобильные выхлопы, пух и пыльца растений). Для этой цели служит система фильтров. В холодное время года OXY не даст сквознякам проникнуть в ваш дом, обеспечив нагрев входящего воздушного потока. А еще этот бризер отличается компактностью и эргономичным дизайном в стиле «Эко» (возможно изготовление корпуса из натурального дерева).

Как устанавливается OXY? Монтаж прибора производится в наружную стену. Для этого в ней бурится сквозной канал, который затем изолируется от потерь тепла и шума с помощью специальных материалов. После установки пластикового воздуховода в стену, на отверстие навешивается прибор и включается в сеть.

Чем еще выгоден OXY? Покупатели могут выбрать модель с подходящим функционалом из линейки бризеров OXY. Установив одну из моделей, вы впоследствии можете заменить её на другую, более «продвинутую», просто оплатив разницу в стоимости устройства.

И еще несколько советов

Чтобы при жарке по квартире не распространялось зловоние, придерживайтесь следующих рекомендаций:

• хорошо проветрите помещение;
• закройте плотно дверь;
• вымойте сразу всю грязную посуду;
• вынесите мусор.

Чаще используйте фритюрницу. Очень приятный и полезный способ — испеките любимое печенье. Приятная пахучесть моментально уничтожит зловоние масла. Казалось бы, все просто, но попробуйте следовать этим рекомендациям — и дышать станет легче.

Уксусный раствор

Если запах всё же присутствует, используйте специальный метод. Смешайте 1 ст. л. уксуса и 1 стакан воды, вскипятите. У уксуса весьма специфический запах, так что добавьте немного корицы или цедры лимона. Кипятите еще 5 минут.

Следовать этим простым правилам легко. Постарайтесь выполнять всё вовремя, и неприятные запахи перестанут быть проблемой. Наслаждайтесь вкусом жареных блюд и свежестью на вашей кухне!

Запах в доме, который остается после жарки на масле, считается самым отвратительным. Он въедается в стены, шторы, одежду, мягкую мебель и распространяется по всем комнатам.

К счастью, есть простые домашние средства, которые могут легко устранить его. В этой статье перечислим самые эффективные способы удаления пахучести жареной пищи.

Как освежить туалет и ванную

В гигиенических комнатах часто появляется затхлость, сырость, ведь водяные пары постоянно оседают на стенах. Отсюда и плесень. Кроме того засор раковины вызывает появление вони.

Активированный уголь

Отлично занимаются поглощением плохих запахов таблетки активированного угля. Нужно 2 упаковки по 20 таблеток разложить на полочках в ванной. Меняют их каждый месяц.

Тщательная уборка

Освежить воздух в ванной лучше регулярной уборкой:

1. Начинают со стирки занавесок над ванной.
2. Обрабатывают раковины, ванну, унитаз чистящим средством.
3. Кафельные стены моют водой с нашатырем, протирая сразу замшей.
4. Пол будет блестеть, если пройтись шваброй с бахромой или шерстяной тряпкой.
5. Зеркала прочищают смесью равных частей мела и уксуса или зубного порошка и нашатырного спирта.
6. Запущенную ванну отмывают тряпкой с содой и несколькими каплями нашатырного спирта.

Даже промыв поверхности теплой водой со стиральным порошком и сполоснув их, можно почувствовать свежесть в ванной и туалете.

Почему запах рыбы так сложно устранить

Когда улов свежий, не ощущается запах, присутствует аромат листьев, водоема, не раздражает. Спустя несколько часов дней зловоние усиливается, заполняет помещение кухни, затрагивает руки, одежду, кухонную утварь.

Причина неприятного аромата кроется в физиологическом строении обитателей водоема. Белки, содержащиеся в рыбе, разлагаются быстрее, аромат отличается от тухлого мяса, не делает продукт непригодным к употреблению, его мы постоянно ощущаем при термической обработке.

Наличие жирных кислот в составе рыбы ускоряет окислительные реакции, происходящие после гибели. При неправильном хранении морепродукты быстро разлагаются. Запах становится невыносимым вследствие наличия энзимов. Рыба-хищник разлагается быстрее, на плавниках, чешуе могли остаться частички трупа ее жертвы. Продукт гниения характеризуются стойким, трудно выводящимся ароматом.

Создание препятствий

Если запахи во время приготовления еды в квартире студии не дают спокойно заниматься своими делами, то стоит сделать занавески, ограждающие кухонную зону. Или к потолку можно приспособить крепежи, на которые будут развешиваться временные заслонки. При этом лучше всего занавески и другой материал перед приготовлением намочить, влага отлично поглощает большую часть запахов.

Маленькие секреты

Чтобы рыбный аромат не витал на кухне, нужно взять на заметку несколько рекомендаций. Они позволят полностью исключить вероятность появления специфических испарений.
Действенные секреты приготовления:

1. В обычное масло для жарки добавить немного арахисового.
2. Соединить молоко с водой в равной пропорции. Залить полученным раствором разделанную рыбу, выдержать 40 мин. По истечении времени продукт промыть и опять погрузить в молочную жидкость. Спустя 30 мин. рыбу сполоснуть, посолить и пожарить.
3. Добавить 100 г соли на 1,5 л воды. В полученном рассоле замочить порционные куски рыбы, подготовленные к жарке. Выдержать 30 мин. в холодильнике, промыть и пожарить.

Жареная рыба – полезное и вкусное блюдо, и, чтобы избежать неприятного ощущения после его приготовления, нужно воспользоваться предложенными советами.

Рыба — прекрасный, вкусный продукт, рекомендуемый всеми диетологами мира. Уха, суши, роллы, вяленая, жареная, запеченная рыба. Перечень блюд из морской или речной обитательницы ограничен только фантазией повара. Но существует один недостаток, заставляющий отказаться если не от употребления рыбы вообще, то от приготовления в домашних условиях — вонь.

Рыба имеет специфический запах

Хозяйкам приходится каждый раз решать сложную задачу — избавляться от запаха рыбы, пронизывающего все вокруг в процессе готовки. Не тратить время на бесконечные перестирывания полотенец, мытье ножей и вилок поможет эта статья. Мы постарались собрать все рецепты, помогающие устранить ненавистный «букет». Выберите тот, который будет наиболее полезен для вас.

Запах из холодильника

Есть несколько способов избавиться от неприятного запаха в холодильнике. Можно поместить на ночь в сам холодильник или в морозильную камеру немного кофейной гущи в широкой неглубокой посуде.

Для той же цели вы можете использовать чайные пакетики. Постоянно держите в холодильнике три или четыре пакетика, они хорошо поглощают различные запахи. Если у вас закончился чай, очистите от кожуры сырую картофелину и разрежьте её на две половинки. Затем разместите эти половинки на разных полках холодильника. Когда картофель почернеет, срежьте тёмную поверхность и верните оставшиеся кусочки на прежнее место.

Если неприятный запах из вашего холодильника чересчур силён, можно использовать более кардинальный способ. Полностью опустошите его и протрите изнутри неразбавленным томатным соком, а затем — тёплой водой. С морозильником можно сделать то же самое.