Во многих квартирах и домах все еще сохранились газовые плиты. Чаще всего у хозяев нет выбора, ведь если газовая труба есть, то электрическая плита может просто не подойти из-за большого потребления электроэнергии.
Тем не менее, газ — вещество опасное, а его утечка может привести к катастрофическим последствиям. Но производители думают о безопасности, поэтому практически в каждой современной плите есть система газового контроля. Разберем, что это такое — газ-контроль конфорок и духовки, как он работает и стоит ли покупать плиту с этой опцией вообще.
Устройство и принцип работы
Суть работы газ-контроля предельно проста — если огонь чем-то тушится случайно или нет, то газ перестает поступать на конфорку, предупреждая тем самым его утечку и накопление в квартире. Самыми популярными причинами непреднамеренного затухания огня считается сквозняк или выкипевшая жидкость.
Но как система додумывается о том, что огонь потух? На самом деле, устройство газ-контроля предельно простое. Главной частью можно назвать термопару — это две сплавленные металлические проволоки из разных материалов, конец которых выведен к конфорке, а именно к огню.
Во время поворота ручки плиты огонь включается, проволока нагревается и создает электромагнитное поле — на этом основан принцип работы термопары газовой плиты.
Это поле влияет на магнит, с которым связана ручка плиты. Магнит воздействует на пружинку, открывая клапан подачи газа. Если же огонь вдруг прекратится, то проволока больше не будет нагреваться, а значит, и создавать электромагнитное поле. Клапан газ-контроля без действия магнита просто закроется, а подача газа прекратится.
Если это произошло, то достаточно просто повторить розжиг. Для того чтобы термопара снова нагрелась, потребуется от 5 до 20 секунд. Все это время придется удерживать ручку конфорки в нужном положении, иначе холодная термопара снова потушит пламя.
Если раньше термопара подключалась в целом к варочной панели, то сейчас отдельно к каждой конфорке. Если одна конфорка перестала работать из-за поломки системы газового контроля, то остальные будут способны приготовить ужин.
Устройство достаточно простое, но проверенное, поэтому сбои в работе возникают крайне редко. Важно и то, что работа газ-контроля полностью автономна и не требует электричества — это обеспечит бесперебойную защиту квартиры даже при отключенном свете.
Критерии выбора кухонной плиты
Рассмотрим особенности газовых плит, которые не касаются их технических характеристик, а относятся исключительно к конструкции.
Дизайн, наполнение, расположение элементов не менее важны, чем мощность или количество рабочих режимов.
Если вас интересует прибор для сезонного использования на даче, даже не заходите в отдел дорогой техники – портативная плитка с подключением к газовому баллону удовлетворит ваши потребности и прослужит долго
Для постоянного применения необходимо выбирать надежный функциональный агрегат проверенной марки. Для этого можно почитать обзоры и отзывы, в большом количестве размещенные в сети.
При покупке с точки зрения конструкции обратите внимание на такие критерии, как:
- размеры плиты в целом и варочной поверхности в частности;
- объем духового шкафа;
- комплект принадлежностей для духовки;
- расположение панели управления;
- расположение патрубка для подключения к газу;
- возможность замены горелок для работы от баллонного газа;
- количество и размеры конфорок.
Любая неучтенная мелочь в дальнейшем может вызывать дискомфорт и неудовлетворение работой плиты, поэтому постарайтесь все продумать заранее.
Преимущества и недостатки
Главное преимущество газ-контроля — безопасность. В новостных сводках нередко встречаются сообщения о взрыве газа в жилых домах. Их все можно было предотвратить, если бы в плите имелась исправная система газ-контроля.
Особенно пригодится такая опция семьям, где есть маленькие любознательные дети либо же пожилые и немного рассеянные родители.
Система газ-контроля позволяет:
- немного расслабиться и не сидеть на кухне все время приготовления еды, чтобы следить за огнем;
- предотвратить случайную утечку газа, а значит, и взрывы, пожары и отравления;
- обеспечить защиту от детей, которые любят покрутить рукоятки. При непродолжительном нажатии и следующем отпускании газ перестает идти. Обычно ребенок не способен удержать ручку в одном положении достаточное время, чтобы допустить включение газа.
Но есть и у такой системы и отрицательные стороны:
- Первое, на что жалуются люди — длительность включения конфорки. Дело в том, что датчик термопары нагревается не мгновенно, поэтому ручки надо удерживать около 5 секунд до начала работы газ-контроля. Если плита старая или не подвергается должному уходу, то это время может быть увеличено и до 20 секунд.
- Второй отрицательный момент связан с тем, что газ-контроль — это устройство из нескольких частей. А это значит, что оно может сломаться, выйти из строя или просто не работать. Такое достаточно редко, но все же встречается. Заменить или починить эту систему самостоятельно не так сложно, но опасно и запрещено законодательством.
- Третья часто встречающаяся жалоба людей — газ-контроль срабатывает даже на маленький огонь и выключает его. То есть, потомить кашу на небольшом огне не получится, так как он постоянно будет тушиться. Это не совсем правильная ситуация — в идеале такого быть не должно. Скорее всего, речь идет об отошедших контактах термопары, поэтому лучше вызвать мастера.
Отдельная категория людей основывается на том, что раньше в плитах не было газ-контроля, и все как-то жили. По их мнению, такая опция лишь увеличивает стоимость газовой плиты. На самом же деле, цены на технику без газового контроля и с ним приблизительно равны. Разница в пару тысяч рублей совершенно несоизмерима с безопасностью, которую эта система обеспечивает.
Возможные неисправности, при которых не работает конфорка плиты
Мастера «РемБытТех» отремонтировали более 2500(!) газовых плит, у которых не зажигалась конфорка. По нашему опыту поломка связана либо с подачей газа, либо с неисправностью системы электроподжига. Наиболее частые неисправности собраны в таблицы. Эта информация поможет вам самостоятельно провести диагностику плиты и узнать примерную стоимость ремонта конфорки.
Поломки, связанные с подачей газа к горелке
Газ к конфорке не идёт или по каким-то причинам перекрывается системой газ-контроль.
| Признаки | Поломка | Ремонт или замена |
| Конфорка газовой плиты загорается и сразу гаснет после отпускания ручки. | Неисправность в системе газ-контроля. Вышла из строя термопара с датчиком пламени или электромагнитный клапан. Из-за этого плита перекрывает газ, и пламя тухнет. | Необходима замена термопары, электромагнитного клапана или всей системы газ-контроля в сборе. |
| Датчик температуры газ-контроля плохо попадает в пламя. Такое происходит, если вы самостоятельно меняли термопару или чистили горелку конфорки и задели датчик. | Требуется регулировка датчика термопары газ-контроля. | |
| Конфорка плохо горит, стала тухнуть при отпускании ручки или перестала зажигаться совсем. | Произошло засорение форсунки сопла горелки. Из-за загрязнения пищевыми остатками газ плохо поступает в конфорку через отверстие, как следствие – пламя слабое. Датчик газ-контроля не фиксирует нагрев и перекрывает подачу газа. При сильном засорении сопла конфорка может не зажигаться. | Нужно провести чистку или замену форсунки. |
| Ручка включения конфорки плохо проворачивается, конфорка не загорается. | Заклинило газовый кран, и ручку горелки не получается повернуть на максимум. Обычно проблема возникает из-за попадания мелких частиц (сор, нагар) в механизм крана или высыхания смазки. | Требуется разборка газового крана, прочистка и смазка. В исключительных случаях выполняется его замена. |
| Все горелки плиты не загораются или зажигаются, но горят плохо и гаснут. | Переход на газ более низкого давления. Например, при переходе на газ из баллонов. | Необходимо заменить форсунки горелок на другие, рассчитанные на более низкое давление (у них более широкое соплом жиклёра). |
Неисправности, связанные с отсутствием элекроподжига у конфорки
При неполадках автоподжига, горелка будет загораться от спички, но не включаться в автоматическом режиме.
| Признаки | Поломка | Ремонт или замена |
| Конфорка газовой плиты плохо зажигается автоподжигом или не поджигается вовсе. Если зажечь спичкой, то все работает штатно. Искра электроподжига на неработающей горелке слабая, бьёт в сторону или отсутствует совсем. | Неисправность свечи электроподжига (разрядника). Мастера «РемБытТех» сталкивались с четырьмя видами неполадок свечи горелки:
| Требуется проверить свечу:
|
| Ни одна из конфорок плиты или панели не работает. Искры нет на всех горелках или она слабая и с желтым окрасом. | Поломка блока автоподжига, отвечающего за генерацию искры. | Нужно заменить блока электроподжига. |
| При включении горелки нет искры, но при поджиге спичкой конфорка загорается. | Неисправность кнопки поджига. Кнопка выходит из строя из-за окисления контактов (при попадании в них влаги, мелкого мусора) или механического повреждения. | В случае, если контакты кнопки окислились – их зачищают. При механических повреждениях производится замена кнопки. |
| Искры нет на всех конфорках, но с помощью спички газовая плита или панель зажигается нормально. | Обрыв проводки к блоку электроподжига. Характерен для частных домов, где проводку перегрызают грызуны-вредители (мыши, крысы). | Требуется восстановление проводки. |
Как определить поломку?
Обычно, если речь идет о поломке газ-контроля, это становится сразу очевидно, поскольку варочная поверхность просто не будет работать. В этом случае чаще всего говорят о поломке термопары. А вышедшая из строя термопара считается потенциально опасной поломкой, поэтому нуждается в незамедлительном ремонте.
Но есть еще ряд не столь очевидных признаков, которые помогут определить проблему. К ним относят:
- огонь тухнет без причины во время готовки;
- огонь тухнет после опускания ручки;
- огонь загорается спустя большой временной интервал после включения плиты;
- при задувании пламени газ все еще идет;
- газ-контроль духовки отключает пламя во время работы;
- духовка не включается;
- другие сбои или неполадки в работе механизма.
Регулирование пламени в конфорках плиты
Отладить нормальную работу конфорки необходимо в случаях, когда пламя теряет свою эффективность и качества. Настройкой газовой плиты также должен заниматься специалист. Но понимание алгоритма этого процесса будет полезным для любого пользователя.
Для начала стоит уяснить, как выглядит правильно горящее пламя плиты. Огонь должен быть голубого цвета. Интенсивное ярко-голубое свечение – верный признак того, что плита работает корректно и не нуждается в отладке. Желтое, оранжевое или красное пламя свидетельствует о неправильном составе горючей смеси. В этом случае явно не хватает воздуха, его приток необходимо увеличить.
Искры и отрыв пламени – еще один признак недостаточного количества воздуха в горюче смеси для конфорки. Коррекция состава проходит путем работы со специальным винтом
Для изменения газо-воздушной смеси, поступающей в конфорку, необходимо отрегулировать работу воздушных заслонок, которые обычно находятся возле каждой горелки.
Непосредственная настройка проходит так:
- после отключения плиты от газовой системы необходимо получить доступ к регулировочным механизмам под специальной перегородкой или в ручке-регуляторе газа;
- плита вновь подключается к магистрали, осуществляется поочередная подача газа к каждой конфорке;
- объем воздуха, поступающего в смеситель, корректируется с помощью поворота специального винта;
- как только пламя в каждой конфорке приобретает правильный цвет, можно вновь отключать плиту, проводить ее обратную сборку и подсоединение к магистрали.
При настройке плиты может потребоваться работа с клапаном контроля газа и его термопарой. Если пламя регулярно гаснет при минимальном уровне подачи топлива, возможно, проблема таится именно в газ-контроле. Принцип работы этой опции базируется на специальном датчике, который реагирует на энергию, выделяющуюся в процессе горения. Если пламя неожиданно угасает, сенсор термопары остывает, что служит сигналом к прекращению подачи газа.
Простая работа маленького датчика может предотвратить ужасные последствия. Поэтому рабочую поверхность плиты и ее детали необходимо поддерживать в чистоте
Однако окислительные процессы и снижение чувствительности датчика из-за попадания жидкостей или образования налета из пищевых отложений могут спровоцировать некорректное перекрытие газа вне аварийной ситуации. Поэтому и плиту, и этот блок стоит поддерживать в чистоте, при необходимости вызывать мастера для зачистки.
Если же вы столкнулись с непривычно шумной работой конфорки, рекомендуем выяснить причину шума конфорки и способами устранения.
Причины
Важно понимать, почему система газ-контроля может выйти из строя.
Если речь идет о долгом зажигании огня при включении плиты, то, скорее всего, дело в загрязнившейся термопаре. Кто-то решает эту проблему простой фиксацией ручки в необходимом положении, чтобы не держать ее вручную.
Лучше же истребить саму проблему и вызвать для этого специалиста. Если навыки починки электрооборудования имеются, то это можно сделать и самостоятельно — просто сняв варочную панель и прочистив нагревательный элемент.
Если после этого проблема не исчезла, то можно говорить о неисправности системы газового контроля. Это может быть:
- износ электромагнитного клапана;
- смещение термоэлемента относительно пламени;
- ступор крана конфорки;
- плохой контакт.
Возможны и более отстраненные причины неудовлетворительной работы плиты — например, недостаточное давление газа. Оно может быть вызвано как неполадками на газораспределительной подстанции, так и не до конца открытым газовым краном в квартире.
Если проблема в кране, то его просто необходимо открыть до конца. Если же причина в подстанции, то придётся подавать заявку в местное отделение горгаза.
Вариантов, что делать, если газ-контроль сломался, немного. Лучше всего сразу обратиться к специалисту, поскольку самостоятельные починки запрещены.
Что такое газконтроль в газовой плите
Любые виды энергии могут представлять опасность для жизни человека. В связи с этим была разработана защита, своевременно реагирующая при возникновении аварийных ситуаций бытового характера:
- если прекращается подача газа, и конфорки перестают гореть;
- задувается пламя сквозняками или попадает пища на горелки;
- случайное вращение ручек, к примеру, детьми.
Термопара
Термоэлектрический преобразователь представляет собой два отрезка проволоки из различного металла, сваренных между собой. При нагреве этого спая возникает разность потенциалов, обеспечивающих протекание тока.
Электромагнитный клапан
Состоит из электромагнита с сердечником. Ток термопары поступает на катушку. Стержень втягивается, сжимая пружину и обеспечивая беспрепятственное поступление топлива.
Кран
В корпусе имеется конусная бронзовая втулка и спираль. При повороте ручки обеспечивает приток топлива к конфоркам.
При возникновении пламени на горелке происходит нагрев датчика термопары, находящегося в зоне огня. За счёт возникновения разности потенциалов по проводникам начинает течь ток к катушке электромагнита.
Образуется магнитное поле, воздействующее на сердечник. На нём имеется заслонка. Она втягивает его, преодолевая усилие пружины и обеспечивая свободный доступ газа.
Можно ли отключить газ-контроль самостоятельно?
Правильная и безопасная установка, подключение/отключение и даже эксплуатация газовых плит лежат на плечах владельцев квартир и квартиросъемщиков. Эта ответственность прописана в Гражданском кодексе РФ, в статье 210.
При желании самовольно отключить газовое оборудование необходимо ознакомиться с документом под названием «Строительные нормы и правила газоснабжения 2.04.08-87». Там черным по белому сказано, что необходимо вызвать квалифицированного специалиста с аттестатом от Газонадзора и сертификатом.
Пытаться самому отключить систему газ-контроль можно только в том случае, если уже был опыт ремонта подобных приборов, а их устройство кажется знакомым.
Самое главное, что необходимо сделать — отключить подачу газа. Кроме этого, важно соблюсти следующие правила безопасности:
- обесточить полностью кухню и убрать все приборы с автономным питанием — даже смартфоны;
- открыть нараспашку окна;
- перекрыть кран на газовой плите и вынуть вилку прибора из розетки;
- поставить заглушку на трубу;
- проверить качество заглушки с помощью мыльного раствора — он не должен пузыриться;
- если раствор запузырился, появились свистящие звуки или запах газа, необходимо срочно вызвать аварийную службу.
После этого:
- Открыть систему газового контроля;
- Отсоединить термопару — это делается ключом;
- Извлечь электроклапан;
- Вытащить из клапана пружину;
- Вставить клапан;
- При желании присоединить термопару;
- Собрать плиту;
- Проверить качество соединений мыльным раствором.
Газконтроль духовки как отключить. Как сделать на прямую GEFEST
Процедура не выглядит сложной, но надо понимать, что идет взаимодействие с взрывоопасным веществом. Если такой ремонт обнаружится, то контролирующие органы вправе наложить штраф.
Если человек считает функцию газового контроля ненужной и хочет ее отключить, то лучше всего вызывать специалиста, который эту процедуру проведет. После этого контролер должен сделать записи в книге по эксплуатации устройства с указанием даты и причины этой процедуры.
Нюансы
Режим и принцип работы газового контроля имеет некоторые нюансы:
- Для каждого розжига нужно ждать 15–20 секунд, пока наберется необходимая температура.
- Если время розжига увеличилось, значит, электропара засорилась или загрязнилась.
- Недопустимо самостоятельно изменять работу системы, пытаясь уменьшить время на розжиг.
- Не всегда причиной отсутствия розжига является датчик газового контроля. Иногда топливо может не подаваться в конфорку из-за засорения отверстий.
Популярные модели плит с газ-контролем и отзывы на них
При покупке плиты необходимо проверить наличие газ-контроля не только на конфорках, но и в духовом шкафу. Разные модели плит имеют различное оснащение. Предлагаем ознакомиться с рейтингом самых популярных газовых плит с газконтролем.
Gefest 6100-03 0001
У этой модели есть система газконтроля и электрический поджиг на конфорках и в духовом шкафу. Стильный коричневый цвет позволит вписать прибор на кухню в стиле классика. Из четырех конфорок одна имеет функцию быстрого разогрева. Производит Беларусь.
Есть режим гриля мощностью 1,9 кВт, а также вертел. Использовать удобно, есть дисплей и выдвижной ящик для хранения посуды. Проста в уходе. Минусы не выявлены.
Стоимость: около 20 тысяч рублей.
Анализ отзывов: этот экземпляр нравится всем покупателям. Претензий к функционалу или качеству изготовления деталей нет. Есть нюансы, которых можно было бы избежать, но каких-либо проблем они не доставляют. Например, электронные часы можно было бы заменить только на механический таймер — это проще, дешевле и удобнее. В целом же, люди остаются абсолютно довольными своей покупкой — это одна из лучших моделей на рынке.
Лада 14.120-03 WH
Бюджетная и малогабаритная модель, произведенная в России. Есть режим гриль мощностью 1,5 кВт. Простое управление, отличное освещение духовки, автоподжиг конфорок и газ-контроль — все эти функции делают плиту отличной покупкой для пожилых людей, которым необходима простая и понятная техника.
Стоимость: около 7 тысяч рублей.
Анализ отзывов: эта модель пользуется популярностью благодаря своей цене, но качество в отзывах ругают — железо тонкое, краска на решетках не держится, бортики у противня низкие. Скорее, этот бюджетный вариант подойдет для дачи ил съемной квартиры.
Gefest 5502-03 0044
Еще одна стильная плита из Беларуси. В этот раз черная. Духовка объёмом на 52 литра с грилем, вертелом, конвекцией и даже паровой чисткой. Отлично будет смотреться на кухне в современном стиле. Недостатков не найдено.
Стоимость: около 24 тысяч рублей.
Анализ отзывов: не у всех получается быстро привыкнуть к электроподжигу этой модели, но ничего сложного он собой не представляет. В большинстве отзывов подчеркивают внешность прибора. Но также подмечают и недостатки, например, черную глянцевую поверхность необходимо практически каждый день мыть, поскольку после готовки на ней заметно каждое пятнышко. Функционал плиты простой и надежный.
Darina S4 GM441 101 W
Еще одна белая классическая модель без изысков. Но в этот раз стоит выделить мощный гриль — 2,6 кВт — отлично подойдет для любителей запечённой птицы или шашлыка. Российское производство. Отличный бюджетный вариант с привычными габаритами для кухни. Переключатели механические, но удобные. Стекло духовки двойное, но большое — дверцу можно не открывать, чтобы посмотреть на готовящееся блюдо. Нет ящика для посуды.
Стоимость: около 10 тысяч рублей.
Анализ отзывов: пользователи отмечают, что в инструкции есть ящик для посуды, но на самом деле, его нет. Поскольку модель бюджетная, то от нее заранее не ожидаются какие-то сложные вещи и функции, поэтому покупатели остаются довольны. Единственная часто встречающаяся проблема — ржавчина на конфорках.
Gorenje GI 5321 XF
Газовая плита из Словении с огромным духовым шкафом на 67 литров. Есть газ-контроль, автоподжиг и даже электронный таймер отдельно для варочной панели и духовки. Можно выделить телескопические направляющие — противень сам выдвигается наружу при открытии дверцы духовки.
Стоимость: около 34 тысяч рублей.
Анализ отзывов: главный минус этой модели заключается в отсутствии термометра, поэтому непонятно, достаточно ли разогрелась духовка, чтобы в ней готовить. Некоторым не нравится, что электроподжиг включается сразу на всех конфорках, а не только на той, рукоятку которой крутят. Но это мелочи, плюсы вроде электронных раздельных таймеров и термостата перевешивают. Плитой остаются довольны.
Gorenje GI 62 CLI
Еще одна модель словенского производителя с полным газконтролем (и варочная панель, и духовка). Выполнена не в классическом белом цвете, а имеет тон слоновой кости, что подойдет для классического интерьера, прованса и подобных направлений. Из преимуществ можно выделить: таймер, будильник, жиклер для баллонного газа и очистку Aqua Clean.
Стоимость: около 33 тысяч рублей.
Анализ отзывов: в этом случае покупатели сходятся во мнении, что идет переплата за красивый внешний вид плиты, поскольку ничего особенного она собой по функционалу не представляет. Работает хорошо, но случаются и мелкие недочеты — например, не совсем ровная решетка, не совсем плавное закрытие дверцы духовки и так далее.
Gefest 3200-08
Очередная белорусская плита. Отличается хорошим качеством и бюджетной стоимостью, чем обуславливается огромная популярность этой модели. Имеет небольшую ширину — 50 см, поэтому поместится даже на самой маленькой кухне, но для большой семьи может быть не очень удобна. Одна конфорка имеет функцию быстрого разогрева. Есть ящик для посуды. Отличная классическая модель без лишних наворотов.
Стоимость: около 9 тысяч рублей.
Анализ отзывов: покупатели отмечают, что это самая лучшая бюджетная модель из тех, что есть на рынке. Но существуют и небольшие недостатки, например, у некоторых спустя два месяца активного пользования начинают туго поворачиваться рукоятки — необходимо прилагать усилия. Кому-то кажется скользкой решетка, поскольку сковородки и кастрюли катаются. Основные отзывы на эту плиту от Гефест сводятся к тому, что плита простая, но надежная.
В отзывах многие рассказывают истории о том, что газ-контроль пригодился. У кого-то просто играли дети, у других — пожилые родители поставили варить суп и забыли. После подобных историй у них нет вопросов, нужен ли газ-контроль в газовой плите и духовке или нет.
