Перед приобретением рециркуляционной вытяжки вы должны усвоить, что для ее правильной эксплуатации придется время от времени тратиться на сменные расходные материалы. Точнее говоря, расходник только один – это угольный фильтр для вытяжки, который устраняет на кухне неприятные запахи и предохраняет двигатель от загрязнения.
Разберемся, какую работу выполняет фильтр, как правильно выбрать сменный элемент и выполнить его установку. Приведенная информация будет полезная тем, кто только раздумывает над покупкой вытяжки рециркуляционного типа и тем, кто уже использует такой агрегат.
Виды вытяжек для кухни
Вытяжка — важный элемент обеспечения нормальной вентиляции на кухне. От ее эффективности зависит скорость устранения ароматов с помещения.
Угольные фильтры являются обязательным составляющим не для всех видов вытяжек, а только для рециркуляционных, поэтому вспомним для начала, какие бывают устройства для очистки воздуха на кухне.
По способу движения воздушного потока все вытяжки можно разделить на три категории:
- проточные;
- циркуляционные (рециркуляционные);
- комбинированные.
Проточные вытяжки подключаются к вентиляционному каналу посредством жесткого или гибкого воздуховода.
Воздух, содержащий кухонные пары, поступает в вытяжку, а затем в вентиляцию. Различные виды проточных приборов также оснащают фильтрами, но функция у них немного иная – защитить мотор от агрессивной среды.
Рециркуляционные устройства не нуждаются в воздуховодах.
Вытяжку без воздуховода устанавливают над плитой так, чтобы она не мешала приготовлению пищи. Ширина панели должна быть не меньше, чем ширина варочной поверхности
Поток воздуха в циркуляционной модели поступает от плиты внутрь корпуса, проходит через 2 очистительные ступени (2 вида фильтра – антижировой и угольный), а затем вновь возвращается в кухонное пространство.
Сравнительная схема движения воздуха в рециркуляционном и проточном (вытяжном) режимах. Чтобы обеспечить вытяжной эффект, во время работы оборудования желателен доступ свежего воздуха
Комбинированные модели имеют дополнительную рециркуляционную функцию. То есть, можно вставить угольные фильтры и запустить режим рециркуляции, а можно подключить воздуховод и пользоваться проточной функцией.
Некоторые простые советы
- Очищение фильтров после каждого приготовления пищи поможет содержать решетки в чистоте. Для регулярной процедуры подойдет обычное моющее средство для посуды.
- Не следует тереть тонкую поверхность жироулавливающих деталей вытяжки щетками с металлической щетиной или проволочными мочалками – наличие царапин на изделии будет способствовать дополнительному накоплению жира. Также не подходят для очистки средства с крупноабразивными частицами.
- Жироулавливающие решетки можно мыть с помощью средств для удаления загрязнений с поверхности газовых плит.
Эта статья была полезной для вас?
Да, конечно!Нет, нисколько!
Генеральное мытье корпуса кухонной вытяжки и всех составных элементов изделия необходимо производить не реже 1 раза в квартал.
Грамотный и регулярный уход за устройством обеспечит бесперебойную работу и длительный срок эксплуатации прибора и предотвратит появление загрязнений на стенах и предметах интерьера кухни.
Конструкция и принцип работы угольного фильтра
Внешний вид фильтра может быть разным, так как его изготавливают либо из пластика, либо из синтетической ткани. В первом случает это пластиковая кассета круглой или прямоугольной формы, заполненная активированным углем в виде порошка или гранул, во втором – плотный кусок материала, пропитанного тем же активированным углем.
Иногда эти два вида комбинируют, чтобы создать более эффективную защиту от горячих паров и примесей, которые через них проходят.
Угольные кассеты часто имеют круглую форму и продаются по две штуки в комплекте. Пластик, из которого изготовлен корпус кассет, безопасен и не выделяет вредных веществ при нагревании
Угольные фильтры не нужно путать с антижировыми, которые представляют собой металлическую сетку или решетку и являются первой ступенью защиты. На антижировом барьере оседают частицы жира и веществ – это своего рода фильтр грубой очистки, но он не задерживает запахи.
А угольный фильтр пропускает через себя уже очищенный от жира воздух, и вот он-то как раз устраняет неприятные и резкие ароматы готовки.
Угольный фильтр спрятан внутри корпуса. Чаще всего он крепится прямо к мотору. А антижировую решетку видели все – это стальная или алюминиевая сеточка, которая находится на виду, в нижней части вытяжки
Выбирая сменные блоки для вытяжки, следует ориентироваться на рекомендации производителя. Дело в том, что для увеличения спроса продукции большая часть фильтрующих кассет и картриджей носит универсальный характер, то есть подходит не для одной конкретной модели, а для нескольких. Список может составлять до 20 наименований.
На упаковке производитель указывает, для каких моделей кухонных вытяжек подходит фильтрующий элемент (+)
О наличии расходников у продавца следует поинтересоваться перед покупкой вытяжки, иначе вскоре столкнетесь с неприятной ситуацией. Через полгода или 3-4 месяца (срок службы указан в инструкции) вы захотите приобрести сменные картриджи, но не сможете найти их в свободной продаже.
Особенно это актуально для последних моделей, только что появившихся на рынке. Если неприятность уже произошла, попробуйте поискать замену в интернет-магазинах.
Принцип работы угольной защиты:
- Сначала воздух проходит сквозь плотный слой вискозы, пропитанный раствором угля. Часть примесей и жира остается в структуре ткани.
- Затем частично очищенный воздух направляется в кассету, где расположены гранулы. Активированный уголь обладает замечательными свойствами – он не только задерживает остатки примесей, но и впитывает специфические запахи.
Несколько циклов очистки полностью освобождают воздушный поток от грязи и кухонного аромата. Когда свойства наполнителя, «забитого» жиром и грязью, снижаются, требуется установка нового фильтра. В этом плане очень удобны устройства с датчиками, сигнализирующими о необходимости замены.
Как очистить от жирового налета алюминиевые решетки вытяжки
Алюминиевые решетки чернеют при контакте с щелочными средствами, зато прекрасно очищаются слабыми кислотами.
Наиболее безопасный и в то же время эффективный вариант – раствор лимонной кислоты.
► налейте в противень горячую воду и растворите в ней пакетик лимонной кислоты;
► положите жироуловители в раствор на 15-20 минут;
► удалите растворенный жир губкой или щеткой.
Важно: алюминиевые решетки «боятся» абразивов. Пользуйтесь мягкими щетками, губками для мытья посуды или «щадящими» мочалками для чистки тефлона. Под запретом жесткие щетки и железные мочалки.
Частые вопросы покупателей
Считается, что проточные вытяжки удаляют 100% неприятных запахов из помещения, а рециркуляционные, работающие на угольных фильтрах – намного меньше. На самом деле все запахи из кухни не удалить, так как они очень быстро распространяются по соседним помещениям.
Разница в производительности между двумя типами вытяжек составляет около 15-20 %, то есть угольные фильтры достаточно хорошо очищают воздух.
Вытяжное оборудование с новыми угольными фильтрами при правильной эксплуатации работает так, что защищает обои, плитку, потолок и мебель от жировых и прочих отложений
Многие не хотят постоянно тратиться на расходные материалы, а вместо вытяжек на угольных фильтрах покупают модель с воздуховодом, считая, что в итоге она получается дешевле.
Чтобы подсчитать расходы, нужно к стоимости рециркуляционной вытяжки прибавить стоимость картриджей — на 10 лет в среднем понадобится около 20-ти штук. А к цене проточной модели надо приплюсовать оплату материалов (короба, гофры, фитингов) и услуг по установке воздуховода. Дополнительно следует учесть стоимость подвесной конструкции, если она потребуется для маскировки. Остается сравнить результаты.
Также, чтобы сэкономить, предприимчивые владельцы вытяжек вместо жестких пластиковых кассет, рекомендуемых производителем, умудряются засунуть в корпус мягкие матерчатые фильтры, которые стоят раз в 5 меньше. Это грубое нарушение использования вытяжного оборудования.
Самодельные и восстановленные фильтры резко снижают производительность устройств, а также не дают никакой гарантии, что двигатель после такой «защиты» будет функционировать положенный срок
Часто можно услышать вопрос — возможно ли применять неоригинальные кассеты и панели, если нет соответствующей марки? Конечно, можно, но при одном условии – если они подходят по составу и размерам. Это сделать легко, внимательно рассмотрев упаковку: названия моделей, к которым подходит кассета или картридж, обычно указаны прямо на лицевой стороне.
Внимание на корпус
Прежде всего, следует держать в порядке наружные поверхности кухонной вытяжки. Корпуса такой техники очищают при помощи губок, салфеток и мыльной воды. Если в конструкции использован металл, откажитесь от применения чистящих порошков, паст и прочих абразивов. По составу лучше брать нейтральное чистящее средство, – оно и универсально, и эффективно. Действие сильных кислот и щелочей приведет к образованию мелкой сеточки трещин, пятнам и царапинам, которые впоследствии трудно устранить.
Оптимальным решением становится использование гелеобразных препаратов, предназначенных для очистки металла. Они бережно очищают поверхность и формируют защитный, пылеотталкивающий слой, хотя покупка обойдется подороже. Подобные составы выпускают бренды Electrolux, Sanita, Indesit. В среднем, цена составляет 300 р.
После очистки все поверхности обязательно протирают насухо. Дополнительный лоск достигается при помощи полировки, для чего лучше взять замшу или микрофибру. Пластиковые и эмалевые покрытия корпусов не так капризны, но тоже не любят действия сильной химии.
Прочие рекомендации сводятся к следующему:
- стеклянные панели отмывайте простыми средствами, предназначенными для мятья стекол и зеркал. Их легко распылить на поверхность и снять бумажным полотенцем, салфеткой. Разводы убираются при помощи микрофибры;
- если в корпусе есть элементы из натурального дерева, пыль смахивают сухой салфеткой, проводят периодическую обработку полиролью или воском.
Чтобы сократить все манипуляции по очистке и уходу к минимуму, при выборе техники стоит обратить внимание на модели со специальным защитным слоем. На таких корпусах не остается разводов и капель от воды.
Кнопки, размещенные на внешней панели, тоже очень любят накапливать пыль. Но, избавиться от подобных отложений не так легко, как кажется. Все элементы управления протирайте при помощи мягкой салфетки, предварительно обработанной в моющем средстве. Перед любыми действиями прибор должен быть отключен от сети.
Как подключаются вытяжки к электросети и вентиляции
Очистка поверхности прибора изнутри
Поверхность вытяжки изнутри можно обрабатывать теми же препаратами, что и наружный корпус. Чем убрать жир с вытяжки на кухне, если загрязнение застарелое?
- Использовать его необходимо с огромной осторожностью.
- Стоит проверить на этикетке химиката, можно ли им обрабатывать материал, из которого изготовлена вытяжка.
- Затем протестировать средство на микроучастке.
- Только после получения удовлетворительного результата, обработать оставшуюся поверхность.
Вслед за проведенными манипуляциями, тщательным образом вымыть поверхность чистой водой несколько раз и вытереть насухо.
Мойка чистящими средствами из магазина
Отлично справляются с прочисткой фильтра специализированные средства типа «Блеск Антижир», «Шуманит» или «Азелит». Они стопроцентно избавляют от запущенного жира, расфасованы в емкости с распределителем. Пользоваться ими просто. Состав наносят на решетку и оставляют на 10–15 минут, после чего тщательно смывают.
Кухонное средство для духовых шкафов Oven Cleaner отлично справляется со старым жиром на пластиковых деталях.
Среди ингредиентов чистящих средств есть щелочи, поэтому действие состава сначала проверяют на небольшой площади.
Если вытяжка не была в санитарной обработке много месяцев, можно использовать радикальные жирорастворители, например, почистить «Кротом» или другим средством, удаляющим жир и сложно растворимые в воде загрязнения:
- Решетку укладывают на поддон и разливают средство так, чтобы оно покрывало ее.
- Появится обильная пена.
- Как только пенообразование прекратится, грязь можно смывать.
В составе технических средств содержатся щелочи или кислоты в приличном процентном соотношении, поэтому применять их нужно соответственно прямому назначению. Такие активные реагенты не должны попадать на рабочие поверхности кухни.
Описание жироуловителей
Существует несколько групп приспособлений для фильтрования испарений на кухне. Принцип их работы основывается на впитывании жира и частиц копоти. Для этого в составе имеется синтетическая ткань.
Она способна отлично чистить потоки воздуха, которые всасывают вентилятор.
Группы жироуловителей:
- плоские элементы для одноразового использования;
- сетки из алюминия, разделенные на множество мелких ячеек и облаченные в жёсткую раму;
- аналогичные изделия, но выполненные из нержавеющей стали.
Сменные модели напоминают по внешнему виду тонкий ковер. Их принято использовать в небольших по размеру встраиваемых вытяжках. Для очистки здесь используются синтетическое волокно или бумага. В первом случае это могут быть синтепон, акрил или флизелин. Максимум такое изделие может прослужить 3 месяца, но при бережном обращении. Это означает, что устройство должно работать не больше 2 часов за сутки.
Алюминиевые модели
Решетки, сделанные из алюминия или нержавеющей стали, подгоняются под размеры бытового прибора. Они хороши тем, что подходят для продолжительной эксплуатации. Действуют они по несложному принципу: мельчайшие ячейки сеток, которые помещены в раму, задерживают летучие частицы.
Рекомендуем ознакомиться: Вентиляция в инкубаторе
Можно выделить несколько преимуществ и недостатков таких изделий. К примеру, одноразовый жировой фильтр хорошо чистит воздух, что защищает поверхность канала и вентилятора от липкого жира и налета. Недостатком можно обозначить то, что хватает его ненадолго. Проблему с устранением любых загрязнений можно решить только заменой, стирка и сушка материала не приносит пользу. Стоимость очистителя зависит от его размера. Минимальная цена находится на уровне 150 р.
Сменные части
Сменные вставки иногда подходят для универсального использования, то есть их можно устанавливать в любых вентиляционных устройствах, где предусмотрено применение этих элементов. Длительный срок использования характерен для компонентов из нержавеющей стали и алюминия.
Согласно технологии, их можно очистить водой с добавлением различных моющих составов. Но если сравнивать со сменной версией, новый уловитель с сетчатой структурой обойдется как минимум в 2 раза дороже. В то же время для него характерна грубая система очистки воздуха. Примерно через год использования капли жира покрывают поверхность корпуса. Также можно заметить их на отводном канале и внутренних полостях прибора.
Как отмыть зонд?
Зонд – основная рабочая часть вытяжного устройства, которая отвечает за улавливание жиров и испарений. Именно эта деталь загрязняется быстрее всего и требует эффективных мероприятий по очистке.
Обработка сетки содовым раствором
Пищевая сода – универсальное вещество, подходящее для удаления большинства загрязнений на кухне. Она эффективно расщепляет жиры, и в то же время позволяет сэкономить на дорогостоящей бытовой химии.
Инструкция по применению:
- Подготовить вместительный таз – в него должны полностью поместиться решетки и фильтр.
- Налить в таз 5 литров воды и вскипятить на плите.
- После закипания всыпать 0,5 стакана пищевой соды и убавить огонь до минимума, наблюдая, чтобы жидкость не переставала кипеть.
- Поместить в кипящую воду фильтр с решетками и прокипятить в течение 5 минут.
- Через 5 минут проверить, насколько хорошо счищается жир. При застарелых загрязнениях продолжить кипячение еще 5-10 минут.
- Вынуть детали из таза, слегка остудить и вымыть мыльной, а затем проточной водой.
Совет! Если большой емкости для кипячения нет, установите решетки вертикально и прокипятите по очереди с двух сторон.
Содой легко и просто очистить от жира микроволновку.
Обработка запущенного налета нашатырным спиртом
Нашатырь хорошо помогает при въевшемся жире, от которого не спасает даже содовое кипячение. Очистку проводят методом замачивания.
Работают в маске, поскольку нашатырный спирт имеет резкий запах и выступает агрессивным раздражителем для слизистых оболочек.
Как чистить:
- В 3,5 л горячей воды развести 0,5 стакана нашатыря.
- Опустить в раствор грязные решетки и оставить замачиваться на 1-1,5 часа. Если используется крутой кипяток, замачивание сокращают до 5-10 минут.
- Размягченные жировые отложения счищают твердой стороной губки или мягким скребком, промывают детали под проточной водой.
Совет! Не забудьте на время гигиенических мероприятий открыть окно на проветривание, чтобы выветривался аммиак.
Хозяйственное мыло
- редкая кастрюля поместит в себя фильтр из вытяжки целиком. Придется неоднократно переворачивать;
- запах. Запах чего-то горелого будет по всей квартире, с учетом того, что вытяжка у вас сейчас работать не будет;
- вероятность ожога при повороте фильтра.
Важно: алюминиевые решетки «боятся» абразивов. Пользуйтесь мягкими щетками, губками для мытья посуды или «щадящими» мочалками для чистки тефлона. Под запретом жесткие щетки и железные мочалки.
Народные средства Рецепты масок В домашних условиях Выпадение волос у женщин Как стимулировать рост Причины выпадения волос Выпадение волос у мужчин Обзор витаминов Полезные советы
Комбинированные элементы
Изделие выполнено в 2 слоя и имеет плоскую форму. Внутрь него помещены гранулы активированного угля и синтетическое волокно. Карбоновый слой предусмотрен для нейтрализации вредных газов, а синтепон способствует эффективному поглощению жира. Находится он снизу.
Для вытяжек подходит универсальный угольный фильтр для вытяжки с одноразовым использованием. Его можно поместить на сменные фильтры плоской формы. При условии ежедневного использования, срок службы изделия составляет не больше 3 месяцев. По сравнению с матерчатыми представителями, цена их примерно на 30% больше.