Как и чем убрать привкус и запах горелого в еде: способы, советы. Подгорела каша, рис, суп, молоко, картошка, макароны, мясо: как убрать пригорелый запах и вкус?

Универсальные советы

Есть несколько советов, которые подойдут для многих блюд, так как они считаются универсальными:

1) Пересыпать еду в чистую кастрюлю или сковороду.

Фото: Pixabay

2) Убрать все горелые куски.

3) Добавить пряностей, которые должны немного приглушить неприятный аромат.

4) Сладкое блюдо можно замаскировать, используя корицу, ваниль или лимонную цедру.

5) Чеснок, перец, кориандр и кинза – это специи, которые способны перебить сильный аромат.

Как убрать запах пригоревшей пищи в доме: 12 способов

Как убрать запах пригоревшей пищи в доме и избавиться от неприятного аромата гари? Происшествия на кухне случаются даже с самыми опытными хозяйками. Стоит отвлечься на пару минут и забыть о готовящемся блюде, как оно уже предательски дымится и источает отвратительный запах по всему дому. Даже если вы настежь откроете все окна в квартире, выветриваться он будет еще очень долго. Но есть отличные способы избавиться от неприятного аромата быстро и эффективно.

Что нужно сделать сразу

Чтобы удалить запах из дома пригоревшей пищи и не допустить его распространения, испорченное блюдо нужно сразу выбросить. Не просто отправить в мусорное ведро и забыть, а хорошо завязать пакет и вынести на помойку.

Затем откройте все окна. Помещение проветрится, и запах не будет ощущаться так сильно. Если есть вытяжка, вентиляторы, кондиционер – включите их все, чтобы воздух лучше циркулировал.

Обязательно необходимо протереть все поверхности в доме, особенно на кухне. В случае, когда еда дымилась долго, может понадобиться влажная уборка стен. Все вещи, которые впитали запах гари, нужно постирать с использованием ароматного ополаскивателя.

Если еда сгорела в СВЧ печи, нужно вытащить все съемные элементы из микроволновки и тщательно ее помыть. Используйте бытовую химию или народные средства – воду с лимоном, соду и т.д. Главное – до блеска вычистить микроволновую печь.

Убираем запах от подгоревшей пищи: 12 лучших методов

Предлагаем вам несколько популярных способов, которые помогут избавиться от запаха гари:

1. Лимонная вода. Возьмите несколько свежих лимонов, разрежьте их пополам и поместите в кастрюлю с кипящей водой. Сделайте огонь на минимум, чтобы цитрус продолжал вариться, и подождите 30-40 минут. Дом наполнится приятным лимонным ароматом.

2. Хлеб и уксус. Возьмите небольшую кастрюлю, наполните ее водой наполовину, влейте туда 2 стакана уксуса. Вскипятите смесь, после чего разрежьте буханку хлеба пополам и окуните туда 2 половинки. Поместите их на тарелки и поставьте в разных комнатах. Хлеб с уксусом быстро абсорбирует неприятный запах.

3. Повысьте влажность в помещении. Сделать это можно несколькими способами. Если у вас есть увлажнитель воздуха – здорово, включите его. Если нет – расставьте по дому емкости с горячей водой или развесьте в комнатах влажные ткани, которые впитают запах. Имейте в виду, что удалить его с текстиля будет сложно, поэтому используйте ненужные тряпки и старые полотенца, которые давно пора выбросить.

4. Натуральный кофе. Смолите горсть зерен в кофемолке, насыпьте понемногу в небольшие блюдца и расставьте по разным комнатам. Уже спустя пару часов от неприятного запаха не останется ни следа.

5. Соль. Она отлично абсорбирует запахи. Насыпьте по горстке соли в небольшие емкости и поставьте их в каждой комнате. На следующий день запаха гари не будет.

6. Освежители воздуха. Пользоваться ими можно только после того, как в квартире будет проведена влажная уборка и вы устраните источник запаха. Иначе частички аэрозоля смешаются с гарью и аромат в помещении станет еще более неприятным.

7. Пряности, травы. Разложите по квартире веточки мяты, шалфея, чабреца, лаванды. Они могут быть как свежими, так и высушенными – дом наполнится приятным луговым ароматом.

8. Духовка. Отличный способ замаскировать запах гари – имитировать аромат выпечки. Включите духовой шкаф, застелите противень пергаментом, насыпьте туда по столовой ложке корицы и сахара, а также кусочек сливочного масла. Оставьте духовку включенной на минимальной мощности на 3-4 часа, после чего дом наполнится изумительным ароматом выпечки.

9. Луковая вода. Возьмите несколько луковиц, нарежьте их мелко, поместите в кастрюлю с кипятком. Оставьте емкость на кухне или равномерно распределите «отвар» в несколько кастрюль, поставьте их разные комнаты.

10. Освежитель воздуха собственного приготовления. Вам понадобится чистая вода, любой цитрус\любимые эфирные масла. Можете смешать все вместе. Перелейте жидкость в бутылку с пульверизатором и от души распылите по всей квартире. Опять же, делать это нужно только после влажной уборки. Не бойтесь брызгать ароматную воду на разные поверхности, шторы и даже стены – она абсолютно безвредная.

11. Цитрусы. Лучше всего подойдет апельсин или грейпфрут. Очистите несколько фруктов, разложите оставшуюся цедру по всему дому. Это быстро нейтрализует запах гари.

12. Активированный уголь, сода. Обладают отличными абсорбирующими свойствами. Измельчите упаковку таблеток угля или возьмите пару ложек соды, насыпьте понемногу в маленькие блюдца и расставьте по разным комнатам.

13. Гвоздика. Эта пряность есть практически в каждом доме, а если даже и нет – можно купить ее в ближайшем магазине. Понадобятся веточки гвоздики, кипяток и несколько маленьких емкостей. Насыпьте высушенные цветки в чашки\блюдца, залейте кипятком и поставьте на столы в разных комнатах.

В большинстве случаев с помощью вышеперечисленных методик удается устранить запах горелой пищи самостоятельно. Если же проблема масштабная и решить ее самостоятельно не получается, обратитесь к специалистам клининговых служб. Они профессионально подойдут к вопросу и эффективно устранят посторонние запахи в доме.

LiveInternetLiveInternet

—Видео

—Рубрики

• 1000 . +1 совет (311)
• Советы на все случаи жизни (104)
• Маленькие хитрости большой кулинарии (87)
• Хозяйке на заметку (123)
• Саморазвитие (88)
• Развитие памяти (48)
• Жизненные советы (18)
• Тайм-менеджмент (11)
• Мастерство общения (9)
• Скорочтение (3)
• Танцы (83)
• Латина (29)
• Zumba, танцы для похудения (16)
• Танцевальные элементы (7)
• Клубные танцы (5)
• Go-Go (5)
• Восточный танец (25)
• FAQ (83)
• FAQ- видео (20)
• Полезное (1)
• ЛиРу (2)
• Оформление (6)
• Памятка (27)
• Братья наши меньшие (668)
• Собаки (35)
• «Живут — как кошка с собакой» (25)
• Зверьё моё (5)
• Из жизни кошек -1 (157)
• Из жизни кошек-2 (35)
• Интересное о кошках (64)
• Котята (19)
• Кошки (картинки) (238)
• Владельцам кошек (38)
• Эти славные зверушки (75)
• В сетях всемирной паутины (330)
• МузКоллекция (34)
• До чего дошёл прогресс. (8)
• Хочу всё знать (115)
• Креатив (17)
• Мифы и факты (38)
• Нарочно не придумаешь (3)
• Страсти-мордасти (43)
• Удивительное — рядом! (14)
• Шоубиз (40)
• Всем обо всём (39)
• Жизнь в радость (683)
• Живи легко (188)
• Ритуалы, гадания, приметы (134)
• Праздники, традиции (101)
• Денежная магия (73)
• Мужчина и Женщина (51)
• Симорон (36)
• Нумерология, гороскоп (29)
• Для души (25)
• Фен-шуй (17)
• Эзотерика (5)
• Хиромантия (1)
• Святыни (5)
• Азбука Веры (109)
• Здоровье (850)
• Помоги себе сам (396)
• Самомассаж по всем правилам (84)
• Болезни (71)
• Цигун, Тайцзи Цюань, Тайчи (67)
• Точечный массаж, рефлексология (44)
• Старость — не в радость? (27)
• Коррекция зрения (9)
• Традиционная медицина (9)
• Восточная медицина (8)
• Жить здорово (137)
• Народная медицина (50)
• Очищение организма (44)
• Последняя сигарета (24)
• Израиль (146)
• Города (32)
• Земля обетованная (12)
• Полезная информация (5)
• Изравидео (21)
• Фоторепортажи (11)
• Йога (215)
• Комплексы йоги (129)
• Йога решает проблемы (43)
• Упражнения (29)
• Асаны (9)
• Йога для пальцев (мудры) (7)
• Советы (2)
• Красота без волшебства (1293)
• Гимнастика для лица, упражнения (283)
• Роскошные волосы (140)
• Массажные техники (113)
• Красота по-японски, азиатские техники (94)
• Секреты молодости (63)
• Оригинальный маникюр (22)
• Путь к сияющей коже (126)
• Косметичка (56)
• Безупречный макияж (106)
• Проблемы (46)
• Искусство быть красивой (39)
• Стиль (140)
• Уход (288)
• Кулинария (795)
• Выпечка (100)
• Гарниры (18)
• Первое блюдо (13)
• Национальная кухня (10)
• Десерт (57)
• Закуски (123)
• Изделия из теста (86)
• Кушать подано (51)
• Мясо (119)
• На скорую руку (33)
• Напитки (78)
• Овощи и Фрукты (119)
• Рецепты (25)
• Рыба, морепродукты (34)
• Салаты (62)
• Соусы (8)
• Термины (16)
• Полезные сайты (11)
• Фото (8)
• Фоторедакторы (3)
• Питание (7)
• Полезные ссылки (7)
• Программы (11)
• По жизни, смеясь. (139)
• Видеоприколы (34)
• Фотоприколы (3)
• Игрушечки (24)
• Ох, уж эти детки. (30)
• Приколюшечки (31)
• Просто здорово! (17)
• Рукодельница (213)
• Вязание (23)
• Рукоделие (11)
• Ремонт (3)
• Сделай сам (82)
• Создаём уют (37)
• Шитьё (72)
• Стихи и проза (253)
• Лирика (155)
• Притчи (68)
• Афоризмы, цитаты (25)
• Проза (4)
• Крылатые выражения (1)
• Совершенное тело (668)
• Бодифлекс, оксисайз (123)
• Пилатес (42)
• Аэробика (26)
• Калланетика (22)
• Милена. Фитнес (18)
• Тренажёрный зал (17)
• Бодитрансформинг (5)
• Анатомия (1)
• Советы (72)
• Фитнес-программа (91)
• Стретчинг (43)
• Упражнения (255)
• Фотомир (63)
• Художники (5)
• Природа (5)
• Фото (16)
• Фотографы и их работы (31)
• Цветы (8)
• Фотошоп (5)
• Бросим вызов лишнему весу (566)
• В ловушке диет (66)
• Законы питания (122)
• Есть, чтобы жить. (76)
• ЗОЖ (16)
• Продукты (73)
• Худеем по-умному (131)
• Путь к идеалу (107)

Хвоя, аромалампа или ароматические свечи

Ими пользуются, чтобы замаскировать остатки запаха гари в квартире после сгоревшей кастрюли. Свечи зажигайте под настроение, а хвойные веточки поставьте в вазу или сделайте из них декор.

Дополнительный бонус: ветки продезинфицируют воздух, избавив его от вредных микроорганизмов. Вместо них можно взять хвойный концентрат и добавить в аэратор или кастрюлю для кипения.

Ароматическая лампа предназначена для аэрации закрытых помещений. Для нее требуется эфирное масло. Его испарения нейтрализуют остатки запаха гари.

Если в квартире все ещё неприятно пахнет, поставьте соляную лампу. Ее изготавливают из цельного куска гималайской соли. Прибор улучшает микроклимат в помещении и устраняет остатки запахов, которые трудно поддаются удалению остальными средствами.

Прибор мягко ионизирует воздух, очищает его. Вместо лампы можно включить ионизатор воздуха.

Пищевая сода или соль

Они найдутся на любой кухне. Вам понадобится 1-2 пачки соды. Насыпьте ее в тарелки небольшими порциями, чтобы увеличить поверхность, контактирующую с воздухом. Расставьте в удобных местах. Результат будет заметен через 6-8 часов.

Соль тоже впитывает запах гари. Существует два варианта ее применения:

• Насыпать в несколько тарелок и разместить в квартире.
• Приготовить раствор (пачка на полведра воды), перелить в тазик и оставить на сутки.

Большой плюс метода: нет необходимости в ароматизаторах, на которые у многих аллергия.

Увлажните пространство

После того как уйдет дым, включите увлажнитель воздуха. Этот полезный прибор должен быть в каждом доме. Он не только помогает поддерживать благоприятный микроклимат, но и хорошо очищает от запахов.

Нет прибора – задействуйте другие доступные способы:

• Наполните ванну кипятком.
• Развесьте мокрые простыни (лучше махровые) или полотенца.
• Расставьте миски с водой.
• Используйте пульверизатор.
• Откройте горячий кран, чтобы пошел пар.
• Поставьте на огонь чайник. Пусть кипит. Конденсат, оседающий на предметах, сразу вытирайте.

Простейший прием основан на эффекте объемной диффузии. Очищение происходит на молекулярном уровне. При испарении молекулы H2O становятся активными сорбентами. Они улавливают частицы газа, сажи и дыма, помогая вернуть свежесть.

Если не удалось быстро справиться с проблемой, и на кухне трудно дышать даже через несколько часов, – потребуется основательная уборка. Также помогут простые рецепты, компоненты для которых найдутся в любом доме.

Как спасти Подгоревший гуляш?

Спасти подгоревшее мясо можно при помощи уксуса и сахара. Итак, срежьте с мяса пригоревшие кусочки и нарежьте его мелкой соломкой. Посыпьте сахаром, добавьте немного уксуса (например, яблочного), немного воды и соевого соуса, по желанию можно добавить любимые специи, как минимум, черный свежемолотый перец.

Интересные материалы:

Когда можно собирать малину в лесу? Когда можно собирать пшеницу? Когда можно собирать семена петрушки? Когда можно собирать сыроежки? Когда можно солить мясо при жарке? Когда можно стричь собаку? Когда можно укладывать асфальт? Когда можно употребить выражение большому кораблю большое плавание? Когда можно уже одевать зимнее пальто? Когда можно вязать немецкую овчарку?

Быстрые способы

Первые методы реагирования на задымление — это попытки проветрить кухню или комнату. Но даже такой простой шаг нужно выполнить правильно. При проветривании важно создать ток воздуха, чтобы дым и гарь скорее покинули помещение. Поэтому проветривание помещения должно осуществляться с образованием сквозняка: рекомендуется открыть окна, находящиеся на противоположных сторонах квартиры и двери между комнатами.

В городской квартире это условие выполнить трудно, если окна выходят на одну сторону здания. Обеспечить движение воздуха, насыщенного дымом, может бытовой вентилятор, установленный у открытого окна. Прибор следует расположить так, чтобы поток, создаваемый им, был направлен на улицу. В этом случае желательно закрыть дверь в помещении, где находится источник зловония.

Следующими шагами должны стать:

1. Определение и устранение источника дыма и копоти. Если пригорела пища, то ее нужно убрать с огня, а при необходимости и вынести в уличный контейнер для мусора. Сковороду или кастрюлю залить водой, а плиту выключить. Если источник дыма — аварийный электроприбор, то первый шаг — это отключение его от сети.
2. Включение бытовых приборов, предназначенных для удаления запахов. Выветрить запах помогает и запущенная на полную мощность вытяжка или кондиционер. Но эти приборы есть не в каждой квартире.
3. Устранение дыма и копоти, распространившихся по другим комнатам, производят при помощи проветривания и уборки.

В зависимости от того, как быстро будет устранен источник запаха гари, последний этап может стать более или менее трудоемким.

Активированный уголь от любых запахов

Он изобретен еще в Российской Империи (1915 г). Использовался в противогазах в Первую Мировую. Вещество получают из древесины, кокосовой скорлупы и древесного угля. Действие основано на адсорбции и каталитическом окислении. Активированный уголь впитывает все вредные вещества, в том числе и запах гари.

Потребуется 20-40 таблеток (2-4 пачки). Растолките их, разложите небольшие порции порошка на блюдцах. Через сутки или двое выбросьте.

Наше предложение по удалению запаха после сгоревших продуктов

• Запах после пожара

Конечно, скромность была и остается замечательным качеством, которое ценится во всех слоях общества. Однако рыночные реалии диктуют свои условия — и становится понятно, что ни одна компания, предлагающая свои услуги, не может воздержаться от перечисления своих преимуществ. Оттого и мы, избегая излишней голословности, решили заострить внимания на отличительных чертах нашей фирмы. Сделаем это в виде перечня:

• Компетенция. Мы строго относимся к отбору сотрудников: в компанию попадают только те люди, которые подтвердили свою квалификацию. Проверка идет в два «уровня»: мы учитываем как теоретическую подготовку человека, так и его реальные практические навыки работы. Предъявляются определенные требования и к человеческим качествам: наши сотрудники неизменно вежливы, тактичны и способны чутко реагировать на ситуацию клиента.
• Методики. Метод обработки сухим туманом фактически не имеет аналогов — это наиболее современный и эффективный способ разрешения проблем с неприятным запахом. Конечно, существуют определенные «аналоги», но они неизменно либо не позволяют достичь подобающего результата, либо имеют неприятные для человека последствия.
• Ориентация на ситуацию. Мы неизменно учитываем особенности вашей индивидуальной ситуации. Не стесняйтесь задавать вопросы, выражать свои требования и пожелания.
• Ценовая политика. Стоимость станет для вас приятной неожиданностью: мы формируем крайне демократичную ценовую политику. Причина — отнюдь не филантропические побуждения: просто мы стараемся ориентироваться на широкую аудиторию, а не на редких и случайных клиентов. Удостовериться в сказанном вы можете и самостоятельно, уточнив стоимость подобных услуг по городу.
• Оперативность. Все работы выполняются настолько быстро, насколько это возможно: мы ценим собственное и клиентское время. Опоздания и задержки исключены.

Будем рады, если вы станете нашим клиентом! При возникновении вопросов вы всегда можете позвонить по телефону, указанному в соответствующем разделе: мы открыты к диалогу.