Как сохранить сирень в вазе? Секреты флористов и опытных цветоводов

Весной красивый и ароматный букет сирени способен украсить любой дом. Он наполнит свежестью и благоуханием вашу квартиру. Но к сожалению, многие хозяйки не знают, как сохранить срезанную сирень в вазе, ведь в обычных условиях ее век недолог, и роскошный букет может уже на следующий день печально опустить верхушки соцветий.

Опытные флористы утверждают, что существуют секреты, позволяющие продлить век великолепных цветов, и мы с удовольствием поделимся ими.

Как правильно срезать сирень?

Если сирень растет на вашем садовом участке или на территории дома, то срезать ветви для букета необходимо, соблюдая некоторые простые правила:

1. Делать это необходимо ранним утром (до восхода солнца), или вечером, после заката.
2. Ветку срезайте только после того, как только распустятся ароматные гроздья — это продлит нахождение букета в вазе.
3. Оптимальный вариант — кисти с раскрывшимися 2/3 цветков.
4. Срезайте веточки наискось, делая максимально длинный срез. Если вам уже подарен букет, сделайте на каждой ветке такой срез.
5. Не используйте ножницы: они сминают сосуды ветвей и не дают впоследствии воде впитываться. Пользуйтесь острым ножом, а еще лучше — лезвием.
6. Все листья, которые будут находиться в воде, удалите: на внешнем виде это нисколько не отразится, а без них ваш букет сохранится дольше.
7. Срезанные веточки сразу же оберните влажной тканью, а сам букет в мягкую бумагу. Таким образом, вы в идеальном состоянии донесете букет до места назначения.

Как сохранить розы

Восхитительные розы – это самые востребованные цветы среди подарков для женщин. Розы дарят в букете из одной или нескольких цветов, в корзинах, коробках и даже шляпах. На форумах выложено множество мастер-классов по созданию поделок с этими живыми цветами.

Поэтому важно знать как сохранить розы. Сохранение роз делится на несколько этапов:

Сохранение роз делится на несколько этапов:

1. Срезка

Начинается срезка с выбора роз. Предпочтение отдается немного распущенным бутонам с листьями отогнутыми вниз. Срезку производят ранним утром. Затем розы отправляют в хранилище до следующего этапа.

Как сохранить срезанные розы до перевозки? Срезанные розы хранят в прохладном месте с температурой воздуха +5 ºС не более 5 суток. Розы обертывают в бумагу и погружают в воду до уровня бутонов.

2. Перевозка

Перед перевозкой стебли цветов оборачивают бумагой или влажной тканью. Потом розы упаковывают. В дороге цветы перевозят таким образом, чтобы цветы не попадали под солнечные лучи или холодный воздух.

3. Сохранение в вазе

Получив букет из королевских цветов, каждая женщина задумывается о том, как сохранить розы в вазе дольше всего.

На этот вопрос «Как сохранить розы в вазе» отвечают профессиональные флористы. Мастера флористики советуют следующее:

• Подрезать стебли наискосок под водой на 3 см;
• Оборвать нижние листья до уровня постановки в воду;
• Использовать дезинфицированную воду;
• Добавить в воду специальные средства для цветов или сахар;
• Ставить букет в прохладном без сквозняков месте, исключить прямое попадание солнечных лучей;
• Менять воду каждый день, при этом стебли промывать;
• Опрыскивать листья и внешние лепестки роз;
• При увядании помещать цветы в холодную воду на 10 часов.

4. Сушка

Получив розы в качестве подарка, можно попробовать их сохранить на память. Основной метод сохранения – засушивание.

Розы засушивают такими методами:

• Природным – повесив розы на стебле бутонами вниз в проветриваемом месте;
• Песочным – каждый лепесток просыпают песком в картонной коробке;
• Глицериновым – розы консервируют медленным погружением в раствор глицерина в соотношение ½ к воде.

Засушенные розы не потеряют своей красоты, даже если вы уедете в отпуск.

Кроме роз в букете множество других цветов, которые нуждаются в сохранении.

Подготовка стеблей

Если вас интересует, как сохранить сирень в вазе подольше, не игнорируйте подготовку стеблей перед размещением цветов в вазе. Расщепите их острым лезвием: в этом случае они будут лучше впитывать влагу. Некоторые хозяйки для этой цели используют молоток, разбивая им три сантиметра нижней части веток.

Если ветки срезаны с очень большого куста и обладают грубой и плотной корой, надрежьте дополнительно ее на три сантиметра вдоль волокон. Все эти процедуры проводятся непосредственно перед погружением цветов в воду, поскольку на воздухе ткани «обнаженные» быстро утрачивают поглощающую способность. Эта несложная обработка гарантирует активное поглощение кислорода и жидкости сосудами растения.

Осенняя обрезка сиреневых кустов

Основные мероприятия по обрезке кустов сирени чаще всего проводятся очень рано весной до набухания почек или непосредственно после цветения.

Обычно сирень обрезают сразу после цветения или очень рано весной

Осенью же обычно осуществляют санитарный уход, заключающийся в обрезке:

• поломанных, сухих и имеющих признаки поражения насекомыми-вредителями или болезнями веток;
• очень старых побегов с растрескавшейся корой и покрытых лишайниками;
• ветвей, направленных в центр куста, а также загущающих, искривлённых и лишних;
• перекрещивающихся, трущихся и мешающих друг другу побегов;
• тонкой и несозревшей молодой поросли;
• старых высохших цветочных кистей, которые не были обрезаны своевременно (после цветения).

При санитарной обрезке убирают не только старые соцветия, но и сухие, повреждённые и больные ветки

Но абсолютных противопоказаний к проведению других схем обрезки осенью нет, поэтому допускается проводить омолаживающие и формирующие крону процедуры. Некоторые садоводы предпочитают заниматься обрезкой кустов сирени исключительно в осеннее время. Единственным условием является необходимость завершить все мероприятия за 3–4 недели до наступления устойчивого похолодания, иначе у растения не успеют затянуться ранки и оно будет болеть.

Обрезать сирень можно и осенью

Формирование кроны саженца сирени начинают только после трёх лет. Делается это так:

1. Отбирают 4–5 мощных скелетных ветви, которые направлены наружу от центра куста. Их макушки укорачивают на треть, примерно на одну высоту. Всё лишнее безжалостно вырезают.
2. На следующий год прореживают свежие побеги на основных ветках, оставляя только самые крепкие и удачно расположенные в пространстве. Ненужную корневую поросль и ветки внутри кустарника тоже удаляют.
3. Затем в течение ближайших 3–4 лет выполняют аналогичные процедуры, стараясь создать равномерную крону без загущенных участков и заметных разреженных пустот.

Вода

Чтобы сирень не вяла в вазе, необходимо использовать талую или очищенную воду. Если есть возможность использовать родниковую или колодезную воду, сирень будет радовать своим видом еще дольше. Дайте воде немного отстояться и нагреться. Она должна быть комнатной температуры или даже чуть теплее (примерно на два градуса).

Многие садоводы знают, как сохранить сирень в вазе, используя подкисленную воду. Если вы добавите в нее лимонную кислоту или несколько капель уксуса, вода смягчится и это обязательно продлит срок жизни букета.

Букет сирени в вазе будет стоять дольше, если вы приготовите еще один живительный раствор: столовую ложку сахара разведите в литре отстоянной воды. Универсальным спасателем для срезанной сирени является таблетка аспирина (ацетилсалициловой кислоты). В этом случае воду в вазе меняют ежедневно.

Интересные факты о сирени

В цветах сирени есть гликозид сирингин, который придает им горький вкус. Это вещество в большом количестве может быть опасным для здоровья ребенка, поэтому не стоит давать малышу есть пятилистник, даже если его желание после этого сбудется.

Листья сирени обладают ярко выраженным антимикробным и заживляющим свойством. К плохо заживающей или загнивающей ранке приложите чисто вымытые листики, накройте ватой и примотайте бинтом.

Народные целители активно используют спиртовые настои цветов сирени от зубной боли, подагры, от кашля при бронхитах и т.д. Однако, категорически не рекомендуется применять подобные средства для лечения детей, да и взрослым нужно быть осторожнее, поскольку избыток сирингина может вызвать серьезные проблемы. Доказательная медицина целебные свойства сирени не признает.

Горячая вода: польза или вред?

Даже наши прабабушки знали, как сохранить сирень в вазе. Цветы долго сохранят свежесть и красоту, если воспользоваться старым и проверенным методом:

• срежьте длинные и толстые ветви;
• вскипятите необходимое (в зависимости от объема вазы) количество воды;
• на дно вазы налейте немного воды (чтобы емкость не треснула);
• налейте нужное количество горячей воды и сразу же поставьте в нее букет.

Таким образом, он будет храниться не менее пяти суток.

Срезанная сирень быстро вянет: способы реанимации

Не всегда сирень увядает из-за неправильного ухода. Если ветки вянут не равномерно, а только некоторые из них, этому есть объяснение. Достав вянущие ветви, нужно осмотреть место, где стебель не касался воды. Если найдены повреждения, следует сделать срез на 1 см выше «раны». Затем промыть стебель под струей воды, погрузить на полчаса в горячую воду и вернуть в вазу.

Если увядает весь букет, нужно поставить его в кипяток на 10 минут и вновь вернуть в прохладную жидкость (чистую и с добавками).

Букет красивой, ароматной и невероятно романтичной сирени хочется сохранить свежим как можно дольше. Самое главное – проявить внимание и усердие. Если постараться, пьянящий аромат надолго поселится в доме и наполнит его весенними красками и хорошим настроением.

Место для букета

Многие хозяйки задумываются о том, как сохранить сирень в вазе, не придавая значения месту, где находится букет. И совершенно напрасно. Нередко букеты ставят на подоконник, и этим совершают распространенную ошибку. Прямые солнечные лучи губительно действуют на цветы: они увядают.

Не следует хранить сирень рядом с комнатными цветами: в букетах, собранных на улице, нередко обитают паразиты, которые могут нанести непоправимый вред вашим комнатным растениям. Не следует забывать и о том, что сирень очень ароматна. Поэтому, если в вашем доме уже есть букеты, источающие нежный запах, не перегружайте помещение еще одним душистым «жильцом».

Лучшее место для вазы с сиренью

Выбор благоприятных условий немаловажен для хорошей сохранности букета сирени.

Яркие лучи и жара приводят к быстрому увяданию лепестков, способствуя интенсивному испарению влаги, поэтому размещать вазу на окне не стоит. Кроме этого, комнатным цветам сосед с улицы нежелателен – на нем могут находиться насекомые-вредители.

Нежелательно на ночь оставлять цветы в небольшом, с закрытыми окнами, помещении – сильный аромат может вызвать головные боли. Вечером лучше вынести их на балкон или в другое помещение, где никто не спит.

Несколько секретов

И в заключение, несколько советов от опытных флористов, которые знают, как сохранить сирень в вазе подольше. Воспользуйтесь ими, и ваш букет сохранится довольно долго:

• Если сирень начала увядать, опустите срезы стеблей в воду и обновите срез острым ножом прямо под водой.
• Даже практический безнадежно увядший букет можно оживить, если кончики веток опустить на несколько минут в кипяток. Заранее подготовьте воду комнатной температуры в вазе и верните в нее букет после «реанимации».
• Несколько раз в день опрыскивайте сирень, освежая ее теплой водой.
• Сирень «пьет» очень много жидкости. Поэтому по мере убывания ее необходимо подливать. В противном случае ваза очень быстро может оказаться пустой, и букет тут же завянет.
• Время от времени букет помещайте в воду до самых соцветий, а сверху накрывайте его влажной газетой. Эта небольшая хитрость поможет сохранить нужный уровень влажности.

Советы по уходу за сиренью в вазе

Выполнение необходимых для цветов процедур сохраняет их декоративность на более долгий срок.

Букет сирени — как ухаживать:

• не использовать холодную воду – ее нужно отстоять и подержать в комнате;
• провести обрезку кончиков увядающих веток (лучше в воде);
• проводить опрыскивание отстоянной водой каждый день;
• регулярно менять воду и подливать в случае ее уменьшения;
• хорошо освежает букет погружение веток до соцветий на ночь под воду, прикрыв остальную часть газетой.

Обязательные ежедневные процедуры

1. Вечером отправляйте цветы в ванну. Погрузите их под воду и зафиксируйте, чтобы они не поднимались на поверхность. Оставьте букет в таком состоянии до утра.
2. Ствол утром подрежьте на сантиметр и немного распушите.
3. Раз в день меняйте воду с питательным раствором и омывайте нижнюю часть стеблей.
4. Чем дольше стоит букет, тем в более частом опрыскивании он нуждается.

Теперь вы знаете, как сохранить срезанную сирень в вазе. Уход за ней довольно прост, и если вы воспользуетесь советами опытных флористов и садоводов, вы сможете продлить ее нахождение в вашем доме.

Почему нельзя приносить домой сирень, и ставить ее в доме?

Существует распространенное мнение, что домой нельзя брать букет сирени. Передаваясь из уст в уста правило обросло массой мифов и страшилок. Все сложное просто! Сирень нельзя ставить в спальнях, где спят. Так как запах букет издает сильный и дурманящий. К утру не только может болеть голова, но и стать плохо. Для аллергиков в принципе противопоказано находиться в помещении с цветущими букетами. И если днем спасают открытые на проветривание окна, то ночь может сказаться неблагоприятно.

Узнайте, как сохранить подольше:

• Лилии
• Ирисы
• Герберы
• Пионы
• Черемуху
• Эустому
• Гортензию
• Хризантемы
• Тюльпаны
• Мимозу
• Розы

Ускорение цветения

При ранней выгонке сиреней (в ноябре-декабре) указанные выше температурные условия (18-20 С) обычно являются недостаточными. Для того, чтобы цветочные почки пробудились, нужны дополнительные воздействия. Самым простым способом ускорения их развития является применение теплых ванн. Для этого кроны сирени погружают на 12-15 часов в воду температурой 35-38° С или на 18 часов при температуре воды 30-35° С. Для этого над емкостью с теплой водой укрепляют планки, на которых размещают горшки в обратном положении так, чтобы верхний край горшка упирался на две соседние планки, а стволик был направлен вниз. В воду погружают только крону. Чтобы вода быстро не охлаждалась, ванну следует чем-либо укрыть.

При температурах более низких, чем указанные, ванны не действуют пробуждающим образом на почки, при более же высоких происходит побурение почек и затем их гибель. Длительность погружения в ванны также не должна быть дольше показанных пределов.

После ванн контейнеры с сиренью переносят в теплое помещение, а дальнейшая их выгонка производится также, как описано выше.

Для получения сирени в полном цвету к Новому году ее начинают выгонять во второй половине ноября.

Неплохим способом предварительного воздействия на выгоночные растения является их промораживание в холодильнике. При хранении в холодильниках покоящихся растений в течение нескольких месяцев можно любые сорта сирени выгнать в любое время года. В холодильники растения помещают упакованными в ящики с влажными стружками, закладываемыми между горшками, и сухим торфом между ветвями. Температура камеры дается минус 4-6° С.

В нужное время ящики достают из холодильника, медленно оттаивают в прохладном помещении, затем медленно приучают растения к свету. При температуре 19-24° С продолжительность выгонки составляет 20-30 дней.

При выгонке важным моментом является обеспечение растений хорошим питанием. Внесение удобрений в июле, когда формируются цветочные почки, положительно влияет на процесс выгонки и на качество цветов.

Выгоночная сирень может быть использована для повторной выгонки. Для этого ее снова высаживают в грунт и при правильном уходе может через 2-3 года браться для новой выгонки.

Лучшие сорта сирени для выгонки

Лучшими сортами обыкновенной сирени для ранней выгонки в ноябре-декабре являются следующие:

• Мадам Казимир Перье;
• Иван Мичурин;
• Памяти Людвига Шпета.

А для поздней:

• Мадам Лемуан;
• Жюль Симон;
• Бель де Нанси;
• Жанна Дарк;
• Президент Греви.

При ранней выгонке с применением того или иного способа ускорения развития почек сорта с окрашенными цветами обычно дают почти белую окраску, при поздних же сроках выгонки без дополнительного воздействия на почки цветы более или менее хорошо сохраняют присущий им в обычных условиях цветения колер.

Этапы подготовки к составлению букета

Продлевает жизнь букета из сирени правильная подготовка веток и воды. Эти нехитрые процедуры значительно увеличивают сроки его декоративности.

Обработка срезов

Интенсивность впитывания влаги увеличивается, если ветки расщепить острым ножом, сделав надрезы длиной 5-7 см, или слегка «разбить» нижнюю часть молотком. На толстых одревесневших ветках с плотной корой можно сделать продольные надрезы, длиной 3-4 см, или очистить нижнюю часть от коры (10-15 см).

Выполнять процедуры рекомендуется непосредственно перед размещением букета в вазе. Заранее подготовленные срезы быстро обветривают, что затрудняет впитывание воды и снабжение кислородом.

«Правильная» вода для сирени

Жизнь букета сирени существенно продлевается, если он стоит в воде, отстоявшейся, нагретой до комнатной температуры и немного подкисленной. Для подкисления в нее можно добавить уксус (2-3 капли), лимонную кислоту (несколько кристаллов) или таблетку аспирина (ацетилсалициловая кислота). Так же живителен раствор сахара (1 ст. л.) в воде (1 л). Менять воду стоит раз в 2 дня, в большом букете – каждый день.

Другой способ подкисления: размешать в воде 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. лимонной кислоты и 150 г салициловой или борной кислоты.

Выбираем в магазине

Эта информация пригодится, если планируете преподнести в подарок цветы, и важно, чтобы они не осыпались и не завяли через пару дней. Вот девять рекомендаций, как выбрать по-настоящему свежий букет.

1. Чашелистики. Обязательно должны быть зелеными и плотно «обнимать» бутон. Если они подсохшие и «грустные» (отогнуты от бутона), то продавцы пытаются продать старый цветок, у которого просто оборвали несколько рядов нижних лепестков.
2. Листья и лепестки. Должны быть «бодрыми», иметь яркий характерный окрас. Отогните лепесток вниз: если он сразу принял первоначальное положение — цветок свежий. Поникшие, потемневшие листья/лепестки, пятна, налет говорят о «почтенном возрасте» или болезнях растения.
3. Стебель. Если цветок долго стоял в воде, его выдаст нижняя часть стебля — скользкая, с темными пятнами и неприятным гнилостным запахом. Вообще, стебель должен быть упругим, без явных повреждений, посторонних пятен и налета.
4. Срез. Темный и повядший — плохо.
5. Насекомые. Внимательно осмотрите букет. Если заметили каких-то жучков, белый налет, темные сухие пятна, отверстия в листьях, паутинки — не покупайте. Это вредители. Можно принести непрошеных гостей в дом и заразить комнатные растения.
6. Аромат. Он должен быть свежим, без посторонних оттенков и соответствовать виду цветка. Старые цветы пахнут слабо или не пахнут вовсе.
7. Пыльца. Обычно, пыльца на тычинках — признак «созревшего» цветка, долго он не простоит.
8. Вода. Жидкость в вазоне с букетом должна быть чистой, прозрачной, без посторонних запахов и примесей.
9. Атмосфера в магазине. Принюхайтесь. Среди разнообразия ароматов вы не должны чувствовать затхлости. В помещении не должно быть слишком жарко. Важна и влажность — лучше средняя. Слишком сухой воздух приводит к увяданию растений, а сырость способствует гниению.

Это были общие моменты. А вот информация по конкретным видам цветов.

• Розы. Пощупайте бутон у основания чашелистиков — у свежего цветка он плотный и упругий. Слегка потяните нижний ярус лепестков, если ни один не «снялся» — хорошо, роза свежая. Чтобы розы стояли дольше, покупайте нераскрывшиеся или приоткрытые бутоны.
• Тюльпаны. Раскрытые соцветия простоят недолго. Поэтому — только закрытые упругие бутоны и никаких темных, сухих участков на лепестках. Стебель должен быть упругим.
• Хризантемы. Серединка черная — цветок старый. Подергайте нижние лепестки — у старого растения они будут осыпаться.
• Гвоздики. Несвежую гвоздику выдаст поникшая головка и блеклый цвет. А еще у гвоздики очень хрупкий ствол — внимательно осмотрите его. Хитрые продавцы скрепляют сломанные стебли спичками, зубочистками, иголками — ищите место стыка.
• Лилии. На одном стебле должны быть один-два цветка и несколько нераскрытых бутонов. Ищите ветки с зелеными бутонами — желтые уже не распустятся. Внутри соцветий и на тычинках воды не должно быть. Влажные тычинки — признак старого цветка.

Недобросовестные продавцы часто «подмешивают» в букет к свежим цветам «некондицию». Попросите флориста собрать и оформить композицию из выбранных вами цветов — тогда будете уверены в качестве букета.

Выбор емкости

Хранить сирень нужно в просторной вазе, наполненной водой не меньше, чем на треть. Букет может оказаться довольно тяжелым и будет переворачивать слишком маленькую емкость.

Вторая причина, по которой хранение срезанной сирени должно происходить в вазе большого размера – это необходимость достаточного количества воды для этого растения. Узкая вазочка не сможет вместить много жидкости. И цветы быстро завянут от недостатка влаги.

Емкости, подходящие для букетов сирени:

• большие вазы из стекла, имеющие широкие горлышки;
• трехлитровые банки;
• вместительные керамические горшки.

Хранение сирени возможно в специальной плетеной корзине для цветов, внутри которой находится емкость для жидкости. Приобрести ее можно в магазине флористики.

Полезные свойства сирени

Кроме красоты и приятного аромата сирень обладает полезными свойствами:

• — Запах сирени будет отпугивать насекомых и позволит открыть окно, наслаждаясь свежим воздухом.
• — Поможет скрыть и нейтрализовать табачный дым и другие неприятные запахи;
• — Сирень можно применять как отвар, мазь, настойку при различных недугах, например простуде, невралгии.

Сохранить срезанную сирень не так сложно, если воспользоваться простыми советами и правилами. Самое важное проявить внимание и старание, тогда аромат букета из сирени надолго наполнит дом хорошим настроением.

Источник