Что делать, если не включается или не работает мультиварка?

Принцип работы домашней мультиварки

Чтобы починить любой прибор, нужно знать принцип его работы, как он устроен. Мультиварка не исключение. Любая из моделей этих устройств содержит в себе два датчика, от которых зависит направление их работы. К самим датчикам подсоединено несколько проводов, которые связывают их с программной платой (специальной микросхемой), находящейся обычно под панелью управления. Если такая индикационная панель не светится, это может означать, что блок питания неисправен или не подключен.

Важно. И хотя мультиварки могут быть под сенсорным или механическим управлением, что не влияет на качество их работы, выход из строя блока питания, бывает частой причиной неисправности этих приборов.

Принцип работы мультиварки

Внутри памяти самой микросхемы производителями заложены:

• показания необходимых температур;
• временные отрезки приготовления кулинарных рецептов поэтапно;
• действия по управлению ТЭНом.

Если рассмотреть функции датчиков, позволяющих составлять для прибора алгоритм его действия то:

• На главной кнопке первого датчика прибора, с обратной стороны, можно увидеть терморезистор, который чаще всего требует бережного отношения специалистов сервисных служб.
• Второй датчик обычно располагается внутри крышки питания, который тоже без специалистов сервисных ремонтных служб лучше не трогать, пытаясь найти неисправность.
• Сенсоры этих датчиков соединены с проводами клемм от платы управления с набором микросхем, находящейся под ними. Если индикационная панель не светится, то велика вероятность неисправности блока питания.
• Один из проводов блока питания ведет к управляющему реле, который подает сигнал ТЭНу, включая или выключая его. Другой, ведущий к якорю реле, не дает контактам превысить напряжение и замыкает цепь ТЭНа.
• Счетчиками управляющей платы подсчитывается общее число нажатий на панели управления, согласно которому программа выбирает те или иные сведения для своей работы.

Микросхемы изделия

Во всех моделях Редмонд установлены две основные электронные платы:

• управления;
• блок питания.

Добраться до второй не составляет большого труда, а вот плата управления находится внутри цилиндрической поверхности, и надо будет произвести полный демонтаж изделия. После выемки плат производим визуальный осмотр, чтобы выявить неполадки:

• сколы и нагар;
• почерневшие детали;
• нарушение дорожек и паяльных швов;
• вздувшиеся конденсаторы.

Если вы умеете обращаться с паяльником, в курсе, что такое лужение и восстановление пайки, то смело приступайте к устранению обнаруженных дефектов. Возможно, что в процессе ремонта придется добавить несколько перемычек. По окончании ремонта надо покрыть все лаком, чтобы защитить от случайного воздействия влаги и кислородной среды, чтобы снизить процесс окисления.

Мультиварка не включается: причины и решения

Изучая вопрос, почему мультиварка не включается, перестает готовить, что делать в таких случаях, нужно обратить внимание на причины возникновения неисправностей. Причины эти могут быть самого разнообразного характера и свойства.

Проверка вставлена ли вилка в розетку

Если не включается домашняя мультиварка, не стоит сразу впадать в панику. Причина может быть самая банальная — неправильно подсоединили к сети или просто забыли включить вилку в розетку. Часто бывает накануне после очередной готовки, вилку отсоединяют от сети (возможно розетка понадобилась для другого прибора).

Некорректная эксплуатация

Перед первым включением мультиварки нужно обязательно детально изучить инструкцию по ее эксплуатации. Потому что даже такие простые действия, как неверное подключение или неправильная установка чаши, могут стать причиной некорректной работы прибора. Устройство при обнаружении некорректных действий может:

• сбрасывать настройки;
• не реагировать на команды;
• подавать звуковые сигналы;
• показывать на дисплее коды ошибок;
• переключать самостоятельно режимы.

Иногда бывает достаточно отключить устройство, проверить правильность установки чаши, снова включить и устройство благополучно заработает. Но бывают причины некорректной работы прибора, имеющие более сложный характер, например:

• определение устройством наличия поломок, вследствие чего срабатывают его защитные функции;
• неправильная эксплуатация, чаша не подходит к прибору или неверно вставлена;
• попадание сыпучих или жидких продуктов внутрь механизма;
• несоблюдение установленных температурных режимов между различными типами готовки (если работал режим «жарка», то при переходе на «варка», устройству необходимо остыть), в противном случае включится защита от перегрева;
• при режиме варки или тушения необходима подача пара, даже если по рецептуре вода не требуется, ее необходимо добавить (хоть немного) для создания пара, иначе опять будет включаться защита от перегрева;
• несоблюдение пропорций входящих в рецепт продуктов, засорение клапана, регулирующего давление, также может стать причиной некорректной работы мультиварки.

Низкое напряжение электросети или его отсутствие

Если мультиварка не греет, то часто причины этого зависят от перепадов напряжения в сети. Устройство может выдавать ошибку некорректной работы или просто не включаться по причине отсутствия напряжения. Нужно проверить наличие света в квартире, дождаться его подачи.

Проблемы проводки

Проводка для мультиварки обычно рассчитана на небольшую мощность (не более 3,5 кВт). Если сама проводка исправна, а прибор не работает, проблему нужно искать в другом месте. Но если в сети скачущее напряжение, то проводка устройства может выдать на дисплей ошибку под соответствующим номером (все коды ошибок указаны обычно в инструкции).

Поломка терморегулятора

Скачки напряжения почти всегда оказывают негативное влияние на работу предохранителей, которые могут в результате перегореть. Если это случилось, достаточно заменить перегоревший предохранитель. Для этого:

• открыть внутренности мультиварки;
• найти нагреватель;
• разобрав кнопку, можно увидеть два цветных провода, рядом с которыми под специальной изоляционной трубкой расположен предохранитель;
• вырезать кусачками перегоревший предохранитель, вставить новый элемент.

Возникла ошибка

При возникновении неисправности на экране дисплея обычно появляются какие-то цифры, буквы. Это прибор так выдает код ошибки. Зная его расшифровку можно разобраться в произошедшей неисправности.

Значения всех кодов обычно знают специалисты ремонтных и сервисных служб. Некоторые, самые распространенные часто указываются в инструкции к прибору, например:

1. Е0, указывает на обрыв провода температурного датчика, или не закрывается крышка из-за нарушения укладки силиконового уплотнителя;
2. Е1, внутрь возможно попала влага, вышел из строя нагревательный ТЭН, или засорены контакты реле;
3. Е2, замыкание температурного датчика или обрыв проводов;
4. Е3, попадание вовнутрь влаги, обрыв провода температурного датчика или отсутствие чаши;
5. Е4, засорился датчик давления, найдена неисправность микросхемы;
6. Е5, система отключается автоматически при перегреве.

Е2 — замыкание температурного датчика или обрыв проводов

Ошибка Е3 — попадание вовнутрь влаги

Сломалась микросхема

Часто найти решение проблемы с неисправностью прибора помогает очищение контактов термореле, которое отвечает за нагрев чаши. Добрать до него довольно сложно, придется разбирать все устройство, найти его, разжать контакты и хорошо почистить наждачной бумагой.
Если появляется код ошибки микросхем, нужно внимательно их изучить, осмотреть. Можно при этом увидеть такие неполадки как:

• почернение резисторов;
• вздутие конденсаторов;
• отслоение дорожек;
• нарушение швов пайки;
• образование нагара.

Если что-то из этого списка обнаруживается, то нужно заняться ремонтом или заменой соответствующих деталей, восстановить пайкой дорожки на микросхемах.

Загрязненные контакты

Контакты устройства часто окисляются, это может произойти от попадания внутрь кипящей жидкости при неправильной или увеличенной загрузке чаши. Мультиварка не включается часто из-за этой причины. Чтобы почистить окислившиеся контакты, нужно разобрать прибор, отвинтив на нижней крышке винты. Очистить контакты от грязи, остатков жира смоченной в спирте мягкой щеточкой, зачистить наждачной бумагой.

Проблемы с таймером

Таймер в мультиварке служит для отсчета времени приготовления пищи, а также для отсрочки начала готовки. Корректная работа часов прибора нарушается если:

• таймер отказывается работать на некоторых режимах приготовления еды;
• не работает таймер для функции отложенного запуска.

Здесь нужно учесть, что таймер как правило, начинает свой отсчет при достижении определенной температуры внутри чаши. Рекомендуется крышку мультиварки закрыть, подождать минут 15-20, пока чаша не нагреется и только тогда загружать ее продуктами.

Внимание. Если таймер перестает работать, особенно после первой эксплуатации прибора, лучше всего обратиться к специалисту.

Проблемы с крышкой

Наличие выходящего пара из прибора не через клапан, а частично и из-под крышки устройства, говорит о том, что сломан замок или нарушена герметизация крышки, то есть износился силиконовый уплотнитель. Сама мультиварка может работать как обычно, но «мультиварка-скороварка» никакого режима, кроме «жарки», включать не сможет.
Уплотнитель требуется в обязательном порядке заменить, обратившись в мастерскую или самостоятельно, заказав его у производителя. Если сломан замок, то эту проблему могут решить только в сервисном центре.

Рассмотрим случаи поломки термопредохранителя

Что же из себя представляет термопредохранитель? Это небольшой цилиндрический отрезок проволоки, который по своей внешней форме может напомнить Вам резистор. Температура срабатывания устройства равна 170° по Цельсию, а ток колеблется от 10 до 15 ампер, в зависимости от установленного элемента. В случае выхода одного из параметров сверх нормы, произойдет перегорание термопредохранителя, который разрывает электрическую цепь, и приостанавливает работу устройства.

Вы могли задаться целью изготовления такого предохранителя собственноручно. В первую очередь, не стоит отрицать, что данные изделия просты в производстве, однако из этого следует, что и цена на них будет достаточно низкой. Во-вторых, желательно устанавливать именно оригинальные элементы. Заводской экземпляр обладает определенными фиксированные характеристики, просчитанными на производстве изначально, а экземпляр, выполненный собственноручно, может обладать отличными от него характеристиками, что может привести к плохим последствиям. В худшем случае использование самодельной детали может закончиться для Вас пожаром.

Другие причины неисправности мультиварки

К менее распространенным причинам возникновения неисправностей устройства и его отключению относят:

1. Неправильный выбор программы готовки. Каждому блюду соответствует определенная программа, если ее задавать неверно, результата не будет.
2. Засорение специального клапана, предназначенного для вывода пара. Скапливающийся внутри пар может перегревать прибор.
3. Деформирование чаши, большей частью, являющееся заводским браком. Ремонт производится, как правило, по гарантийному талону.
4. Неисправность термодатчика, влияющего на реальные температурные показатели. Переданные неверно, они могут способствовать перегреву чаши, отключению отсчета времени.
5. Преждевременное отключение, часто происходящее по причине чрезмерной загрузки чаши, недостаточное количество жидкости или установки неправильного режима готовки.
6. При перегреве чаши, срабатывающий температурный датчик дает сигнал ТЭНу, нагрев прекращается, готовка останавливается, а на дисплее высвечивается код ошибки.

Часто почему-то мультиварка отключается раньше запрограммированного времени, идет прерывание процесса нагревания, и отключение прибора раньше времени. Это происходит:

• если в нагревательный элемент попадает влага или сыпучие продукты;
• при неправильно выставленной температуре приготовления конкретного продукта;
• в случае пригорания на дне чаши;
• засорение клапана давления, который находится в крышке прибора;
• при заводском браке в температурном датчике;
• если чаша деформирована, и приготавливаемая пища соприкасается с нагревательным элементом.

Процесс замены термопредохранителя

Добраться до места расположения данной детали не слишком сложно, для начала необходимо извлечь кастрюльку из полости устройства. Под ней вы обнаружите металлический элемент похожий на гриб, «ножка» которого притянута пружиной. Под ней и находятся термопредохранители, обычно их устанавливают несколько штук и прикрывают их кембриками.

Кембрик – это пластмассовый проводной элемент изоляции, в большинстве случаев белого цвета, служащий для защиты мест соединений различных компонентов и участков.

Для того, чтобы прикрепить элемент, необходимо выполнить обжиг. Использовать паяльник для этих целей категорически запрещено. Нагревательный элемент паяльника без особых усилий и трудностей прожжёт теплочувствительный элемент.

Для определения целостности и работоспособности одного или нескольких элементов, необходимо воспользоваться мультиметром. Снимать деталь не нужно, после обнаружения неисправности устраните её по выше приведённому примеру.

Правила эксплуатации мультиварки

Чтобы избежать непредвиденных неисправностей прибора, всегда нужно неукоснительно соблюдать определенные правила и требования. Очень важна также последовательность действий при эксплуатации устройства:

• выбрать необходимый рецепт, подготовить нужные продукты;
• вынуть чашу из прибора, загрузить ее продуктами;
• опустить чашу в мультиварку;
• проверить правильность подключения ее к электросети;
• задать необходимую программу;
• включить прибор на готовку.

Правила эксплуатации

Каждая инструкция к прибору содержит обязательно определенные правила, такие, например, как:

• устанавливать устройство нужно только на твердую ровную плоскость;
• включать прибор только в розетку, имеющую заземление;
• перед тем как включить, обязательно проверить герметичность закрытой крышки;
• после каждой готовки чашу необходимо тщательно помыть, высушить или протереть насухо полотенцем;
• крышку и находящийся в ней клапан давления также нужно хорошо вымыть и насухо вытереть.

В каком случае обращаться в сервисный центр?

При возникновении любых случаев отключения прибора или некорректной его работы необходимо сначала все поэтапно проверить, начиная от правильности включения и до обнаружения пригорелой пищи или загрязненных контактов. Пользоваться мультиваркой нужно, сверяя все свои действия с инструкцией по эксплуатации.
Многие неисправности, типа загрязненных или окислившихся контактов, под силу устранить самостоятельно.

Внимание. Если не работает мультиварка, не устанавливается нужный режим готовки или она самостоятельно отключается, прежде чем решать, что делать, необходимо сразу отключить прибор от сети.

Прежде чем обращаться в сервисный центр, желательно проделать ряд манипуляций:

• отключить прибор и попробовать включить в другую розетку (если дело в неисправной розетке, устройство заработает);
• проверить все провода на наличие повреждений или может где-то провод отошел;
• сверьтесь с инструкцией, действительно ли вы все делаете правильно;
• попробовать освободить мультиварку, вымыть, тщательно высушить или протереть насухо полотенцем.

Если все эти манипуляции не помогли работе прибора, тогда нужно обратиться в сервисный центр. Но при этом помнить, что если устройство находится на гарантии, мастерская может отказать в бесплатном обслуживании и ремонте, если устройство дома самостоятельно вскрывали.

Посмотрите видео о ремонте мультиварки

Обращаться в сервисный центр или нет?

Если ваша мультиварка Redmond не включается, то это конечно весомый повод для беспокойства, но сразу паниковать не стоит. Скорее всего, причина этому не настолько серьезна и вы сможете решить проблему сами. Для этого проделайте следующие манипуляции:

• Отключите устройство и включите в другую розетку, ведь возможно причина именно в ней;
• Посмотрите внимательно, не отошел ли провод;
• Загляните в инструкцию и проверьте, правильно ли вы все делаете;
• Можно еще просушить мультиварку, ведь возможно внутри нее еще осталась вода после того, как вы ее мыли.

Важно! Если поломки оказались очень серьезными, а отказывать себе в удовольствии беспроблемной готовки самых разных блюд вы не готовы, воспользуйтесь нашими обзорами при выборе новой техники:

1. Что лучше — мультиварка или скороварка?
2. Рейтинг мультиварок.

Преждевременное отключение

На вопрос пользователей, почему мультиварка отключается раньше времени, специалисты дают только один ответ — неправильное использование изделия, выражающееся в чрезмерной загрузке продуктов, или был установлен неверный режим приготовления с некорректной температурой.

Эти бытовые приборы отличаются наличием интеллектуального процессора, который следит за точным выполнением режима приготовления, но распознать правильно ли вы заложили продукты, система не в состоянии. Она может среагировать на недостаточное количество жидкости, в результате чего масса пригорает к стенкам чаши.

Когда чаша сильно нагревается, то срабатывает датчик температуры, тэны перестают нагрев, процесс приготовления останавливается, а изделие выдает код ошибки. Отключение может произойти по нескольким причинам:

• заводской брак, который не проявил себя во время проверки перед покупкой — скорее всего, это датчик температуры, надо нести изделие в сервисный центр;
• механическое повреждение чаши при транспортировке — внимательно осматривайте все при покупке, потому что прибор может отключаться из-за внешнего дефекта;
• каждый режим имеет свою температуру — при превышении ее верхних границ происходит автоматическое отключение, т. к. срабатывает встроенная защита от перегревания;
• строго отмеряйте количество ингредиентов с помощью мерного стакана, при переизбытке продуктов машина может выключаться автоматически;
• выньте чашу и осмотрите пространство под ней — может, туда попали сыпучие ингредиенты или влага;
• засорился клапан регулировки давления — промойте его;
• пригорает содержимое в чаше — система останавливает процесс приготовления;
• чаша наполнена твердыми продуктами, а воды не добавили.

Совет! Попробуйте обнулить все настройки, чтобы исключить виновность электроники в обнаруженных неполадках.

Пользователи при любом отказе сразу обвиняют производителя, но в большинстве случаев поломка происходит по вашей вине: из-за невнимательности или поспешной загрузки, многие хозяйки не закрывают плотно крышку. Поэтому не стоит сразу идти в центр обслуживания, надо проанализировать ситуацию, попробовать приготовление простейшего блюда — возможно, что причина отказа в работе мультиварки скрыта в неправильном обращении с ней.

Диагностика отказа

Перед устранением неполадок этих бытовых приборов пользователю необходимо знать, что все основные программы домашних помощниц (мультиварок и пароварок) считаются коммерческой тайной каждого производителя и огласке не подлежат. Почему не работает мультиварка — на этот вопрос сразу не ответит ни один специалист из сервисного центра, потому что вся работа бытового прибора базируется на четком взаимодействии двух датчиков. Некоторые мастера считают, что внутри электронной платы разработчики заложили память о номинальной температуре, длительности операций, а также заданных программ. На основе этих данных идет программирование нагревательных элементов и в мультиварке Редмонд.

В изделие установлены датчики.

1. Терморезистор вставлен в главную кнопку изделия. Демонтировать его весьма затруднительно, потому что фирмы производители делают все, чтобы затруднить самостоятельный ремонт, считая это прерогативой специальных сервисных центров. Именно компания Redmond заливает все клеммы компаундом — специальным изоляционным материалом, делая демонтаж их невозможным.
2. Второй работающий датчик вставлен внутрь крышки изделия — чтобы добраться до него вам придется демонтировать его заливку компаундом, отсоединив датчик, попытайтесь включить изделие. Если оно не работает — значит, вы на правильном пути. Для 100% результата прозвоните идущие к датчику провода с помощью мультиметра.

Для эффективной работы мультиварке необходимо считывать показания сразу с обоих датчиков: они передают сигнал по проводам на специальную клемму платы управления, которая располагается под панелью с кнопками. Когда мультиварка при включении не работает, то виновником может быть блок питания — проверить это можно, включив изделие в сеть. Если хоть один из индикаторов подсвечивается изнутри, то все нормально. В других случаях придется обратиться к специалистам.

Бывают случаи, что изделие не включается в процесс приготовления — чаша не может нагреться до необходимой температуры. Попробуйте сделать замеры сопротивления на трансформаторе. За ним расположен выпрямитель, состоящий из 4 диодов. Основная плата располагается всеми элементами вниз, поэтому в случае повышения тока припой расплавится и стечет вниз на дно изделия. При открывании нижней крышки это можно определить визуально по каплям олова — это означает, что внутри произошло короткое замыкание, нагревательные элементы отключились.

Иногда стоит проверить работоспособность реле. Подключите изделие к сети, включите любую программу. Если услышали характерный щелчок, то реле работает, в противном случае надо сделать поэтапную замену: сначала реле, а потом платы управления.

Советы пользователям

У мультиварок любой марки могут проявиться в процессе эксплуатации различные неисправности, но это вовсе не означает, что техника ненадежная. Существуют конкретные причины, когда может немного подгореть приготовленная пища в чаше:

• заводской брак емкости;
• неправильная загрузка — не добавили необходимое количество воды.

При возникновении любого отказа техники или попыток выключиться из процесса приготовления, надо разбираться скрупулезно — сначала проверить все поэтапно начиная с закладки ингредиентов и сверяться с подробным описанием этого процесса в инструкции. Обнаружив пригоревший контакт у датчика или нагревательного элемента, не нужно вызывать мастера — эта операция весьма несложная и под силу любому пользователю, даже исключительно с гуманитарным образованием.

Как утверждают специалисты, основные отказы надежной бытовой техники происходят по вине пользователя — вашей халатности или невнимательности. Запомните, что если устройство не включается, не выключается или не начинает установленный режим приготовления, то сразу отключите мультиварку от сети.

Все модели могут диагностировать неполадки, выводить код ошибки на дисплей — список их расшифровки есть в описании. Внимательно изучайте его, прежде чем самостоятельно заниматься ремонтом.